Μαφινς

Κάνουν και για διαβητικούς αν τα ροδάκινα είναι ειδικά χωρίς ζάχαρη. Τι χρειαζόμαστε: 1 αυγό 200 γρ ροδάκινα κομπόστα 250 γρ αλεύρι 2 και 1/2 κουταλάκι μπέικιν[...]

Για 4-6 άτομα 3 αυγά 1 ½ φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 125 γραμμάρια φυτικό βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα[...]

300 γρ. αλεύρι 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 100 γρ. ζάχαρη 1/2 κουταλάκι κανέλα 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 αυγό 75 γρ. βιτάμ λιωμένο (σε θερμοκρασία δωματίου) 2[...]

100 γρ. καστανή ζάχαρη 75 γρ. σπορέλαιο 50 γρ. ανάλατο βούτυρο λιωμένο 3 αυγά 2 κουταλιές της σούπας γάλα ξύσμα από 1 πορτοκάλι 75 γρ. καρύδια αλεσμένα 75 γρ.[...]

Υλικά για 24 μάφινς 250 γρ. μήλα 250 γρ. αλεύρι 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1/2 κ.γλ. σόδα μαγειρική 1 αυγό 150 γρ. ζάχαρη 2 βανίλιες 80 ml σπορέλαιο 60 ml γάλα[...]

Για 4-6 άτομα 1 κούπα χυμό πορτοκάλι 1 κούπα σπορέλαιο 1 κούπα ζάχαρη 2 κούπες αλεύρι φουσκώνει μόνο του 1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά της[...]

Για 8-10 άτομα 1/4 κουταλιά του γλυκού σόδα 1/4 κουταλιά του γλυκού αλάτι 3/4 κούπας καφέ γάλα 2% 1 αυγό 3 κουταλιές της σούπας λάδι 1/3 κούπας βερύκοκα,[...]

Για 4-6 άτομα 3 αυγά 1 ½ φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 125 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα Για τα muffins 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη 2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα 1 1/2 κουταλάκια του[...]

Έχω χαθεί τον τελευταίο καιρό, πράγμα όχι περίεργο, αφού από Μάη μέχρι Οκτώβρη πουλάω τα βίγκαν καλούδια που φτιάχνω στην τοπική βιολογική αγορά. Πολύ δουλίτσα[...]

Τα πιο ωραία μάφινς που έχω δοκιμάσει ποτέ. Εύκολα και γρήγορα Τι χρειαζόμαστε: 125 γρ. βούτυρο 125 γρ. ζάχαρη 125 γρ. αλεύρι φαρίνα 2 αυγά 3 κουτ. σούπας[...]

Μικρά κέικ με έντονη γεύση λεμόνι. Τι χρειαζόμαστε: Για την Lemon Curd: 2 αυγά 75 γρ. ζάχαρη άχνη Ξύσμα από ένα λεμόνι Χυμός από ένα λεμόνι 60 γρ. βούτυρο[...]

Υλικά: 1 αυγό 200 γρ. ροδάκινα κομπόστα 250 γρ. αλεύρι 2 1/2 κουταλάκια μπέικιν 1/2 κουταλάκι σόδα λίγο αλάτι 125 γρ. αποβουτυρωμένη μαργαρίνη 65 γρ.[...]

Τώρα που τα μήλα είναι στα καλύτερα τους, μου αρέσει πολύ να τα βάζω σε γλυκά. Όπως σας έχω πει πολλές φορές μου αρέσουν πολύ τα ζουμερά κέικ, ίσως γι αυτό[...]

Νόστιμα κεκάκια με γεύση και άρωμα λεμονιού! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κέικ Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι συνταγές 1/2 κούπα[...]

250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει 180 καλαμποκέλαιο 3 αυγά 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 250 γρ. γκούντα-μοτσαρέλα 150 γρ. φέτα 150-200 γρ. ελιές κομμένες σε ροδέλες[...]

50 g βούτυρο 1/2 μικρο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 80 g μανιτάρια ψιλοκομμένα 360 g αλεύρι για όλες της χρήσεις 2-1/2 κουταλάκια μπεικιν πάουντερ 250 g τυρί τσένταρ[...]

12 χαρτινα φορμακια 280γρ. αλευρι 3κ.γ. μπεικιν μπαουντερ 1/2 ξυσμα πορτοκαλιου 80γρ. ινδοκαρυδο 1 αυγο 150γρ. καστανη ζαχαρη 125γρ. μαλακωμενο βουτυρο 150γρ.[...]