Φακες

DAHL ΑΠΟ ΤΗΝ ΙΝΔΙΑ : ΚΟΚΚΙΝΕΣ ΦΑΚΕΣ ΜΕ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ Οι φακές είναι ένα όσπριο πλούσιο σε πρωτεϊνη, δεν περιέχουν λιπαρά, είναι νόστιμες και επιπλέον μαγειρεύονται[...]

Υλικά : 1 κιλό χταπόδι 500 γραμμάρια φακές χονδρές 2 φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένα ) 500 γραμμάρια ραδίκια κομμένα 2-3 φύλλα βάγιας ( δάφνης ) 1 κουταλάκι[...]

ΥΛΙΚΑ 250 γρ. φακές ψιλές 1 μετρίου μεγέθους ώριμη ντομάτα χωρίς τους σπόρους 1 πράσινη πιπεριά χονδροκομμένη 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 2 φρέσκα[...]

Υλικά: 1 ½ κούπα ξηρές καφέ φακές ¾ κούπας συν 2 κ.σ. μακρύκοκκο καφέ ρυζιού 1 μικρό κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους 1 χούφτα ψιλοκομμένο φρέσκο[...]

Αυτό το ευλογημένο όσπριο της μαμάς γης το τρώμε συνήθως σε σούπα . Οι απόψεις για την ντομάτα στη φακή διίστανται . Άλλοι την τρώνε με ,άλλοι χωρίς . Όπως και[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 100γρ φασόλια γίγαντες 100γρ φακές 100γρ φασόλια χάντρες (μπαρμπούνια) 100γρ φασόλια μαυρομάτικα 2κ.σ ελαιόλαδο φρεσκοτριμμένο πιπέρι[...]

Υλικά για τις φακές: 250 gr. ή 1 κούπα ινδικές κόκκινες φακές πλυμμένες 500 ml ζωμό λαχανικών ή νερό 4 κ.σ. λάδι ελιάς 1 κρεμμύδι κομμένο σε κυβάκια 4 σκελίδες[...]

Υλικά : 1/2 κιλού φακές 1/2 κιλού ώριμες ντομάτες ή 1 κονσέρβα 400 γρ. ντοματάκια 1/2 κούπα λάδι 2 μικρά κρεμμύδια 5 σκελίδες σκόρδο 2 φύλλα δάφνης 2 κουταλιές[...]

Απο την ΜΑΡΙΑ ΚΥΡΙΜΛΙΔΟΥ ΥΛΙΚΑ 250 γρ. κόκκινες φακές 250 γρ. κους κους 2 πράσινες πιπεριες 2 κόκκινες μαϊντανό ψιλοκομμένο μηλοξυδο Λάδι αλάτι,πιπέρι φρέσκα[...]

Για το κότσι 1 κότσι χοιρινό 1 κρεμμύδι ξερό στα 4 2 καρότα σε ροδέλες 2 στικ από σέλερι θυμάρι φρέσκο 1 φύλλο δάφνης αλάτι και πιπέρι Για τις φακές λίγο[...]

Καλημέρα!!! Σήμερα σας έχω φακές σούπα!!! Ενα παραδοσιακό φαγάκι που υπάρχει σε όλα τα σπίτια και πρέπει να υπάρχει για όλα τα θρεπτικά στοιχεία και το σίδηρο[...]

50 γρ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. φρέσκο τζίντζερ 1 μεγάλο κρεμμύδι 3 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. κάρυ, μέτριο σε σκόνη 1 κ.σ. πελτές τομάτας 4 καρότα καθαρισμένα 2 πράσα[...]

250 γρ. φακές 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι 2 καρότα 2 στίκ σέλερι 2 σκ. σκόρδο 2 φύλλα δάφνης 1 κ.γ. κύμινο 1 πρέζα μπούκοβο 1 κονσέρβα ντομάτα κονκασέ[...]

500 γρ. φακές 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα στον τρίφτη 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 3 ώριμες ντομάτες 1 κ.γ. ντοματοπελτέ 1/2 φλ. τσ. ελαιόλαδο 2 φύλλα δάφνης[...]

1 κούπα φακές 2 λίτρα νερό (1+1) 1 σκ. σκόρδο 1 φύλλο δάφνης αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι ελαιόλαδο για το σερβίρισμα ξίδι από λευκό κρασί για το σερβίρισμα[...]

100 γρ. κινόα 60 γρ. φακές μουλιασμένες σε νερό για 2 ώρες 1,2 λίτρα ζωμό κοτόπουλο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο 500 γρ. γιαούρτι αγελαδινό[...]

250 γρ φακές 2 σκελίδες σκόρδο 1 φύλλο δάφνης 1 κούπα κίτρινο ρύζι βρασμένο 1 κρεμμύδι ξερό 1 πιπεριά φλωρίνης 1 κολοκυθάκι 1 χωριάτικο λουκάνικο 1/2 κ. γλ.[...]

1 φλιτζάνι φακές 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι μανιτάρια, κομμένα 1 φλιτζάνι τριμμένους ξηρούς καρπούς (κάσιους, καρύδια,[...]