Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 214 συνταγές
Δροσερή μελιτζανοσαλάτα με γιαουρτάκι. Μια δροσερή παραλλαγή της κλασικής μελιτζανοσαλάτας. Υλικά: 4 μελιτζάνες φλάσκες 3-4 σκελίδες σκόρδο λίγο χυμό λεμονιού[...]
Πηγή: kouzinoskalismata.blogspot.gr
Εύκολη, γρήγορη και πολύ νόστιμη μελιτζανοσαλάτα. Αφιερωμένη στην Στέφη, γιατί την έφαγα για πρώτη φορά απο τα χεράκια της. Τα υλικά που χρειαζόμαστε για να[...]
Πηγή: koukfamily-cook.blogspot.gr![Μπρουσκέτα με μελιτζανοσαλάτα από τον σεφ[...]](/cache/c0/c01d758acaf9af6496d8f6d63ba83e72.jpg)
Εκ πρώτης όψεως, μια απλή μελιτζανοσαλάτα. Εκ δευτέρας όμως, το γεγονός ότι ο Πέσκιας κόβει τη μελιτζάνα σε κυβάκια και ανακατεύει απλώς τα άλλα υλικά, κάνει[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami
Υλικά (για ένα μέτριο μπολ) 5 μελιτζάνες φλάσκες 2 πιπεριές ψιλοκομμένες 2 ντομάτες κομμένες σε φέτες 2 μικρά αγγουράκια ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami
3 μεγάλες μελιτζάνες (1.200 ως 1.500 γρ.) 250 γρ. ταχίνι 1 σκελίδα σκόρδο 1 κ.σ. αλάτι ? φλιτζ.τσ. χυμό λεμονιού Ψιλοκομμένος μαϊντανός Μερικά σπόρια από ρόδι[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami
ΥΛΙΚΑ 2 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες 1 -2 σκελίδες σκόρδου, καθαρισμένες και λεπτοκομμένες ½ φλιτζάνι τσαγιού καρύδια χοντροκομμένα ½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami![Γαρίδες τεμπούρα, μαριναρισμένες σε λεμόνι,[...]](/cache/69/69630e02302459b839db2f3a7df2555c.jpg)
Υλικά Μαρινάδα 10-12 γαριδοουρές 1 κ.σ. πελτές ντομάτας 3 κ.σ. ελαιόλαδο Φρέσκια ρίγανη Λίγο λεμόνι Μάτι, πιπέρι Τεμπούρα 1 μεγάλο αβγό 1 κ.σ. πελτές ντομάτας[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami
Υλικά μελιτζάνες κόκκινες πιπεριές ψητές, κομμένες σε λωρίδες μαϊντανό ψιλοκομμένο σκόρδο ψιλοκομμένο φέτα τριμμένη αλάτι, πιπέρι ελαιόλαδο ξύδι Εκτέλεση[...]
Πηγή: taxidistisgeuseis.blogspot.gr
Χαιρετώ όλους τους φίλους και τις φίλες και εύχομαι σε όλους καλό μήνα!!!!! Μετά απο κάποιες μέρες αποχής μου απο το internet, μην φανταστείτε ότι[...]
Πηγή: koukfamily-cook.blogspot.gr
Μπορεί η εποχή της μελιτζάνας να πέρασε αλλά όσο βρίσκουμε ωραιότατες μελιτζανούλες γιατί όχι;;; Η συγκεκριμένη σαλάτα έγινε με λευκές, αλλά[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr
Ένα εύκολο και πεντανόστιμο ορεκτικό, νηστίσιμο μεν αλλά ότι καλύτερο και για να συνοδεύσουμε ψητά κρέατα. Λοιπόν, βάζω την σαλάτα και το παγωμένο ουζάκι,[...]
Πηγή: koukfamily-cook.blogspot.gr
Τρεις τεράστιες μελιτζάνες βρίσκονταν στο ψυγείο μου εδώ και μέρες. Μία τις ξεχνούσα, μία δεν προλάβαινα, ακόμα εκεί ήταν. Ψάχνοντας το Σάββατο τα συρτάρια[...]
Πηγή: mikrikouzina.blogspot.gr
1 ½ κιλό μελιτζάνες φλάσκες 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 λεμόνι (ο χυμός του) 100ml ελαιόλαδο 2 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος αλάτι Ψήνουμε στα κάρβουνα τις[...]
Πηγή: cooklos.gr
Δύο μελιτζάνες Μια πιπεριά Φλωρίνης Δέκα κλωνάρια μαϊντανό Δέκα κλωναράκια σχοινόπρασο Ένα κρεμμύδι ξερό Ένα σκόρδο Ξίδι Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση[...]
Πηγή: sidagi.gr
Μία πολύ θρεπτική νηστίσιμή συνταγή με μελιτζάνα και ταχίνι Δείτε κι άλλες συνταγές στο http://bletsas.gr
Χαίρομαι όταν ανακαλύπτω κάποιο τρόπο να τρώω κάτι το οποίο δεν μου άρεσε μέχρι τώρα. Έτσι μου αρέσαν και οι κολοκυθοκεφτέδες, ενώ τα κολότζια δεν μου[...]
Πηγή: istomageiremata.blogspot.gr
Υλικά: Για 4-6 άτομα 2 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες 1 κούπα ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 κούπα ψιλοκομμένη πιπεριά 1 κούπα ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κούπα ψιλοκομμένη[...]
Πηγή: sidagi.gr
4 τρυφερές μελιτζάνες "φλάσκες", δηλαδή χοντρές 1 - 2 σκελίδες σκόρδο 4 κουταλιές της σούπας ξύδι 8 κουταλιές της σούπας λάδι αλάτι χρειαζόμαστε και ένα[...]
Πηγή: cooktherapy.gr
