Μελομακαρονα

Τωρα που έρχονται τα Χριστουγεννα, σας παρουσιαζω μια τυπικη συνταγη μελομακαρονων! Τι χρειαζόμαστε: 2 φλ. λάδι 1 φλ. ζάχαρη 1 φλ. χυμό πορτοκαλιού 1 φλ.[...]

300 γρ ελαιόλαδο 125 γρ ηλιέλαιο 70 γρ ζάχαρη 1/2 κ.γ. κανέλα 125 γρ φυσικο χυμό πορτοκαλί 1 κ.γ. σόδα 800-900 γρ αλεύρι Λιγα τριμενα καρύδια 1 σοκολάτα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 ποτήρια του νερού λάδι 1 ποτήρι του νερού φυτίνη (σε θερμοκρασία δωματίου) 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι Ξύσμα από ένα πορτοκάλι 1 ποτήρι του[...]

Πάρα πολύ ωραία συνταγή χωρίς σιμιγδάλι για καλύτερο σιρόπιασμα. Είναι τέλεια! Τι χρειαζόμαστε: 2 κούπες ελαιόλαδο 3/4 της κούπας χυμό πορτοκάλιου 1/4 της[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 φλ. λάδι 1 φλ. ζάχαρη 1 φλ. χυμό πορτοκαλιού 1 φλ. αλυσίβα 1 φλ. καφέ κονιάκ 1 κ.γ. κανέλα 2 κ.γ. μαγειρική σόδα 1 κ.γ. ξύσμα πορτοκαλιού 2[...]

Την συνταγή αυτή την φτιάχνει η γιαγιά μου,που την έχει κληρονομήσει απο τη νονά της, που ήρθε απο την Σμύρνη. Τα μελομακάρονα αυτά "κρατάνε" λιγο δεν ειναι[...]

Πρόκειται για μια καταπληκτική συνταγή της γιαγιάς μου που έχει ξετρελάνει πολύ κόσμο! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό ελαιόλαδο 1/2 κιλό καλαμποκέλαιο 250γρ[...]

Γευστικώτατα, τραγανά και ταυτόχρονα αφράτα, παραδοσιακά μελομακάρονα. Τι χρειαζόμαστε: 1ο μείγμα: 1200g αλεύρι μαλακό 1 κ. γλ. τριμμένα μοσχοκάρφια[...]

Για τα μελομακάρονα 2 και 1/3 φλ. αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) 2/3 φλ. σιμιγδάλι χονδρό (για την πιο «μπισκοτένια» εκδοχή τους παραλείπω το σιμιγδάλι και το[...]

Συνταγή για ογδόντα (80) μερίδες! Τη δοκίμασα και πέρσυ αλλά και φέτος και είναι ... ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ! Τι χρειαζόμαστε: ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ: 200 γραμ. χοντροκομμένα[...]

1 ποτήρι λάδι 0.5 ποτήρι ζάχαρη 0.5 ποτήρι σιμιγδάλι ψιλό 0.5 ποτήρι πορτοκαλάδα στιμενη 0.5 κιλό άλευρι γ.ο.χ 0.5 κουταλιά σούπας baking 0.5 κουταλιά σούπας[...]

μελομακάρονα (τόσα ώστε να καλύψουμε τον πάτο και λίγο από τα πλαϊνά φόρμας 23 εκ.) 250 γρ. τυρί κρέμα (σε θερμοκρασία δωματίου) 50 γρ. ζάχαρη άχνη 2 κ.γ.[...]

Ζύμη 4 φλιτζάνια του τσαγιού καλαμποκέλαιο 2 φλιτζάνια του τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζάνι του τσαγιού χυμό πορτοκαλιού 1 φλιτζάνι του τσαγιού κονιάκ 15 φλιτζάνια[...]

Για την ζύμη 11 ποτήρια αλεύρι γοχ 3 ποτήρια καλαμποκελαιο 1/2 ποτήρι κονιάκ 1/2 ποτήρι χυμό πορτοκάλι 1 ποτήρι ζάχαρη 2 κου. γλυκού μπεικιν 1 κουταλάκι του[...]

Μια παραλλαγή της συνταγής του Σ. Παρλιαρου. Τι χρειαζόμαστε: Μελομακάρονα 500 γρ. Γάλα 1 φακελάκι ανθος αραβοσίτου για βράσιμο Σαντιγί (ειτε γκαρνι, είτε[...]

Έφτιαξα φέτος κάτι μελομακάρονα τα οποία ενώ άρεσαν σε μαμά και πεθερά κλπ, δεν άρεσαν στον άντρα μου. Προκειμένου να μην τα φάω όλα και γίνω 100 κιλά, έψαχνα[...]

Μελομακάρονα εύκολα και καλά μελωμένα Τι χρειαζόμαστε: 750 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μονο του 1 1/2 ποτήρι λάδι 3 κουταλιές ζάχαρη 1 φλυτζανάκι του καφέ κονιάκ[...]

Εύκολη γρήγορη και πεντανόστιμη συνταγή. Τι χρειαζόμαστε: 2 1/2 κιλά αλεύρι 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 1 κούπα χυμό πορτοκάλι 2 μπέικιν πάουντερ 1 χαρτάκι σόδα 6[...]