Μελομακαρονα

5-6 φλιτζανια αλευρι 2 φλιτζανια ηλιελαιο 1/2 φλιτζανι ζαχαρη 1/2 φλιτζανι μπυρα 1/2 φλιτζανι χυμο πορτοκαλι 1/2 φλιτζανι καστερ παουντερ 1 κουταλακι κανελα 1[...]

2 κούπες λάδι 1 κούπα χυμό πορτοκαλιού 1/2 φλ. του καφέ κονιάκ 1 κούπα ζάχαρη 1 κ.σ. κανελογαρίφαλα 3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. σόδα ξύσμα πορτοκαλιού 900[...]

2 και 1/3 φλυτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2/3 φλυτζανιού σιμιγδάλι ψιλό 1 φλυτζάνι λάδι ελαφρύ 1 κτσ κανέλα σκόνη 1 κτγ baking powder 1/2 κτσ γαρύφαλλο[...]

Σιροπι: 1 1/2 φλιτζάνι μέλι 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1 1/2 φλιτζάνι νερό 1 πορτοκάλι κομμένο στη μέση 2 ξύλα κανέλλας 3-4 γαρίφαλλα ολόκληρα Μείγμα για[...]

για το σιρόπι:  500 γρ. νερό 800 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 150 γρ. μέλι 3 στικ κανέλας 3 ολόκληρα γαρίφαλα 1 πορτοκάλι κομμένο στη μέση Υλικά - μείγμα1 400 γρ.[...]

Για τη ζύμη: 1 φλιτζάνι σπορέλαιο 1 φλιτζάνι φρέσκο χυμό πορτοκάλι 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι χοντρό 1 βανίλια 2 κ.γ. Baking powder 1 κ.γ. σόδα Αλεύρι γ.ο.χ. όσο[...]

Για το σιρόπι 500 ml νερο 250 γραμμάρια ζάχαρη 1 στικ κανελα 1/2 πορτοκάλι Για τη ζυμη: 1 κ.σ. μελι 500 γρ. αλευρι 100 γρ σιμιγδάλι 1 κ.γλ.[...]

Υλικά για τη ζύμη 2 ποτήρια νερού ελαιόλαδο 1 ποτήρι νερού ζάχαρη 1/2 ποτήρι νερού χυμό πορτοκάλι φρέσκο 2 κοφτά κουταλάκια μπέικιν 2 κοφτά κουταλάκια σόδα[...]

Με πληροφορίες από gastronomos.gr Ο κατά πολλούς βασιλιάς των χριστουγεννιάτικων γλυκών είναι ένα κουλουράκι με ζύμη ελαιολάδου, που φόρεσε και αυτό τα[...]

Τα Μελομακάρονα είναι γλυκά που σερβίρονται πριν τα Χριστούγεννα αλλά και κατά τη διάρκεια των εορτών. Όλοι τα φτιάχνουμε, για να μοσχομυρίσει το σπίτι μας[...]

Με πληροφορίες από gastronomos.gr Ο κατά πολλούς βασιλιάς των χριστουγεννιάτικων γλυκών είναι ένα κουλουράκι με ζύμη ελαιολάδου, που φόρεσε και αυτό τα[...]

Τα πρώτα μου μελομακάρονα είναι έτοιμα να ταξιδέψουν, στη Σουηδία! Στέλνω κάθε χρόνο για να νιώθουν τα παιδιά μου τα σπιτικά Χριστουγεννιάτικα γλυκά , της[...]

    ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 2 φλ. τσ. σπορέλαιο 1 φλ. τσ. φυτικό μαγειρικό λίπος σε θερμοκρασία δωματίου 1 1/2 φλ. τσ. ζάχαρη 1 κιλό αλεύρι, ίσως και λίγο[...]

Για το σιρόπι 380 γρ. ζάχαρη 270 γρ. μέλι 250 ml νερό Για την ζύμη 125 ml χυμό από μανταρίνι 100 ml μαύρο ρούμι 300 ml αραβοσιτέλαιο 100 γρ. ζάχαρη 1 κ.γ σόδα[...]

900 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 5 κ.γ. baking powder 1 πρέζα αλάτι 250 γρ. ζάχαρη 250 γρ. βούτυρο ανάλατο (σε θερμοκρασία δωματίου) 2 κρόκους 250 γρ. λάδι[...]

Για το σιρόπι 500 γρ. Νερό 800 γρ. Ζάχαρη 3 γαρύφαλλα 3 ξυλάκια κανέλας 150 γρ. Μέλι 1 πορτοκάλι κομμένο στη μέση Υλικά 400 γρ. Φυσικό χυμό πορτοκάλι 400 γρ.[...]

Για τα μελομακάρονα 200 γρ. Χυμός πορτοκαλιού 270 γρ. ηλιέλαιο 600 γρ. αλεύρι "Κέικ Φλάουερ" 20 γρ. ζάχαρη άχνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 30[...]

1 κιλό αλεύρι 1 φλ. Σιμιγδάλι ψιλό 2 φλ. καλαμποκέλαιο 1 φλ. Ζάχαρη 1 φλ. Χυμό πορτοκαλιού 1/3 φλ. Κονιάκ 1 κγ. Ξύσμα πορτοκαλιού 1 κγ. Μπεικιν 1 κγ. Κανέλα 1[...]