Γαριδες

1 κιλό γαρίδες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ¼ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη αλάτι πιπέρι σως κοκτέιλ Σε βαθύ τηγάνι σοτάρουμε στο[...]

Οι διακοπές μας τελείωσαν αλλά η διάθεση είναι ακόμα καλοκαιρινή, όπως και το φαγητό μας σήμερα! Τη συνταγή για τις γαρίδες την έχω δει εδώ και χρόνια στην[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 3 κουταλιές σκόρδο κομμένο 3 κουταλιές αλεύρι 1 κουταλάκια αλάτι 1,5 φλιτζ. γάλα ή μισό-μισό Λευκό πιπέρι κατά τη γεύση 3 κουταλιές[...]

350 γρ. βρασμένες και αναποφλοίωτες γαρίδες 1 ντομάτα 5 σκελίδες σκόρδο 1 ξερή πιπεριά 1/2 ξερή καυτερή πιπερίτσα 4 κ.σ. ξίδι 100 ml. ελαιόλαδο 2[...]

Υλικά (4) : 2 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο μισό ματσάκι μαϊντανό 1/4 ματσάκι σέλινο φύλλα βασιλικού λίγο δεντρολίβανο τζίντζερ κόλιανδρο 1 φλιτζάνι του[...]

Υλικά (4) : 500 γρ. μεγάλες γαρίδες ξεφλουδισμένες και καθαρισμένες 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλιά χυμός λάιμ 1,8 κουταλάκι πιπέρι μαύρο 1 μεγάλο[...]

Υλικά Γαρίδες 500 γρ φρέσκιες ή κατεψυγμένες Πατάτες 1 κιλό Κόλιανδρος ξερός 1 κουταλιά σούπας Ντομάτακι ψιλοκομμένο 1 κουτί Ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας[...]

Γαρίδες πιπεριές, απο μία πορτοκαλί,κόκκινη,πράσινη,κίτρινη 1 σκόρδο 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 κολοκυθάκι κομμένο μακρόστενα μαιντανό ελαιόλαδο 2 ντομάτες ώριμες 1[...]

Ένα ορεκτικό, που στην δεκαετία του ᾿80 έκανε θράυση και δεν έλειπε ποτέ, από κανένα επίσιμο τραπέζι. Αλλά παρ᾿ όλο που τα χρόνια πέρασαν, οι[...]

Αφού καρναβαλιστήκαμε, έτσι για να πάμε κόντρα στον καιρό που δεν ήθελε να σταματήσει να βρέχει με τίποτα (εκτός από λίγες ώρες που επιτέλους σταμάτησε να[...]

Pin It Η απλότητα της μαγειρικης!!! Υλικά 400 γρ γαρίδες λαδί λεμονί νερό αλάτι Συνταγή Καθαρίζουμε τις γαρίδες και τις πλένουμε , τις βάζουμε σε ένα τηγάνι,[...]

Pin It Τις έκανα στο φούρνο με βούτυρο και ήταν σαν τηγανητές… δοκιμάστε τες και θα τις λατρέψετε!!! Υλικά 1 κιλό γαρίδες 1 κ.σούπας πάπρικα 1 κ.γλυκού[...]

12 γαρίδες μεγάλες(καθαρισμένες χωρις ουρίτσα) 1/2 πακέτο καταίφι κετσαπ 1 κουπα λαδι για τηγάνισμα 12 καλαμακια απο σουβλάκια Περνάμε την κάθε γαρίδα στην[...]

Εύκολο, γρήγορο, πεντανόστιμο πιάτο! Χρόνος Προετοιμασίας 20΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 5 άτομα 500 γρ. γαρίδες ξεπαγωμένες, πλυμμένες καλά και χωρίς[...]

Δεν είναι μόνο κατάλληλες για ημέρες νηστείας αυτές οι γαρίδες: μυρωδάτες και καυτερές όσο πρέπει χάρη στο μίγμα μπαχαρικών, το περίφημο "5 spices"[...]

Χτες ήταν Καθαρή Δευτέρα. Να ευχηθούμε, λοιπόν, σε όλους καλή Σαρακοστή! Πολλοί τηρούν το έθιμο να νηστεύουν τη Μεγάλη Σαρακοστή, ενώ άλλοι δεν το τηρούν. Όλοι[...]

Υλικά 1 κιλό γαρίδες [εδώ κατεψυγμένες] 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 πιπεριά πράσινη 1πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πορτοκαλί 2 κρεμμυδάκια μέτρια ξερά 3[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 6 Αγκινάρες 4 Λεμόνια 400 γραμ. Κολοκυθάκια 1 κιλό Γαρίδες 1/2 Φλιτζανιού λάδι ΑΛΤΙΣ 8 Κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 Κουταλιά[...]