Σκαλτσουνες

Μέρες νηστείας και.... σαββατοκύριακο έρχεται, όλο και κάποιος θα μας επισκεφθεί εδώ στην εξοχή .Σκέφθηκα σήμερα να φτιάξω σκαλτσούνια, μόνο και μόνο[...]

Υπεροχο νηστισιμο γλυκισμα τα σκαλτσουνια γεμιστα με μαρμελαδα, καρυδι, σταφιδες, κανελα και γαρυφαλο ιδανικα για την περιοδο νηστειας και οχι μονο. Δοκιμαστε[...]

Υλικά 250 ml ελαιόλαδο (1 ποτήρι) ή αραβοσιτέλαιο ή μίσο ελαίολαδο μισό αραβοσιτέλαιο 125 ml κόκκινο κρασί (μισό ποτήρι) 60 γρ κρυσταλλική ζάχαρη (1/4 κούπα)[...]

Και κάπως έτσι φτάσαμε και στη Μεγάλη Εβδομάδα...... Μου αρέσουν αυτές οι μέρες. Έχουν κάτι το ξεχωριστό. Αρκεί να σε αφήνει και η καθημερινότητα να τις[...]

Μπορεί να μην είναι τα γνήσια σκαλτσούνια Κρήτης και να μοιάζουν πιο πολύ σε μηλοπιτάκια, αλλά είναι υπέροχα σε γεύση! Υλικά για τη ζύμη: 2 κούπες αλεύρι[...]

Κλασικά νηστίσιμα γλυκάκια, ετοιμάζονται πανεύκολα και καταναλώνονται ταχύτατα! Η γέμιση τα κάνει νοστιμότατα και ξεχωριστά. Το μόνο που πρέπει να προσέξουμε[...]

Υλικά Υλικά για τη ζύμη αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 170 γρ. καλαμποκέλαιο: 1 φλιτζάνι σόδα σκόνη: 1/5 κουταλάκι πορτοκάλι: 1, ο χυμός ρούμι μαύρο: 1/2[...]

Ολόγλυκες τραγανές μπουκιές με γέμιση από ταχίνι, Θρεπτικό και απολαυστικό, θα γίνει το αγαπημένο σου υλικό μέσα στη νηστεία! Ποιος είπε πως όταν νηστεύεις[...]

Σκαλτσούνια με λουκούμι και καρύδι θα χρειαστούμε για 50 σκαλτσούνια τα εξής: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 φλυτζ τσαγιού ηλιέλαιο 1 1/2 φλυτζ[...]

½ κιλό μάραθο 1 ματσάκι άνηθο ½ κιλό σέσκουλα 3 φρέσκα κρεμμύδια ½ κιλό καυκαλήθρες 1 χούφτα τριφύλλι χοντρό αλάτι πιπέρι 100 γραμμ μαλακή μυζήθρα 100 γραμμ[...]

Υλικά Υλικά για τη ζύμη αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 170 γρ. καλαμποκέλαιο: 1 φλιτζάνι σόδα σκόνη: 1/5 κουταλάκι πορτοκάλι: 1, ο χυμός ρούμι μαύρο: 1/2[...]

1/2κούπα ρετσίνα 1 κούπα καλαμποκέλαιο 31/2με 4 κούπες αλεύρι 3 βανίλιες – λουκούμια – καρύδια ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα Χτυπάμε το κρασί με το λάδι στο[...]

Όταν η Βίκυ μιλάει για τις συνταγές του TasteFULL , τις χαρακτηρίζει « συνταγές εμπιστοσύνης »!! Προσωπικά, το έχω διαπιστώσει επανειλημμένα!!!! Σαν[...]

Καλό μήνα! Έτσι ξεκινάω σήμερα. Δεκέμβρης μπήκε και για τις νοικοκυρές η τελική ευθεία για τα Χριστούγεννα. Το τι Χριστούγεννα βεβαίως θα κάνουμε αυτό είναι[...]

Νηστίσιμα σκαλτσουνάκια για την σαρακοστή. Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 50 ml ελαιόλαδο 1 κουταλιά ξύδι 1 κουταλιά ούζο χυμο 1 πορτοκαλιού 1 κουταλάκι σόδα 1[...]

Εύκολα και υγιεινά σκαλτσούνια με ένα λουκούμι στην καρδιά τους! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό λουκούμια μπουκιάς 2 κούπες σπορέλαιο 1 κούπα χυμό πορτοκαλιού ξύσμα[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για τη γεμιση: 1 κουπα καρυδια 2 μηλα τριμμενα 1 κουπα σταφιδες 1 κουτ. γλυκου κανελα 2 κουτ. σουπας ζαχαρη 1 κουτ. σουπας φρυγανια Για τη[...]

Υλικά για τη ζύμη 3 φλ αλεύρι 1 κ.γ μπείκιν πάουντερ 1 φλ ταχίνι 2 κ.σ μέλι 3/4 φλ χλιαρό νερό 2 κ.σ ανθόνερο 1 κ 1/2 φλιτζάνι άχνη ζάχαρη Υλικά για τη γέμιση[...]