Γεμιστα κολοκυθακια

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη 1 πιπεριά κίτρινη ψιλοκομμένη 100 γραμμάρια αρακά 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 300 γραμμάρια μυζήθρα 1 αβγό[...]

Καλημέρα και Καλή Χρονιά! Επέλεξα να ξεκινήσω τον καινούριο χρόνο με μιά μαμαδίστικη συνταγή που αγαπώ πολύ! Από τις πρώτες-πρώτες όμορφες μνήμες που έχουν να[...]

Για 2-4 άτομα 100 γραμμάρια βούτυρο 4 κολοκυθάκια στρογγυλά μέτρια (χωρίς σπόρους) 1 καρότο μεγάλο κομμένο σε μέτριους κύβους 1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη 1[...]

Για 2-4 άτομα 100 γραμμάρια βούτυρο 4 κολοκυθάκια στρογγυλά μέτρια (χωρίς σπόρους) 1 καρότο μεγάλο κομμένο σε μέτριους κύβους 1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη 1[...]

Για 2-4 άτομα 4 κολοκυθάκια (χοντρά και μεγάλου μεγέθους) 1 καρότο (τριμμένο στον τρίφτη) 2 σκελίδες σκόρδο 1 ματσάκι άνηθο (ψιλοκομμένο) 400 γραμμάρια[...]

Για 4-6 άτομα 10 κολοκύθια χοντρά ½ κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 10 κουταλιές της σούπας ρύζι καρολίνα 2 πατάτες κομμένες 2 κομμάτια φέτα θριμματισμένα 2 καρότα[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 100 γραμμάρια βούτυρο 4 κολοκυθάκια στρογγυλά μέτρια (χωρίς σπόρους) 1 καρότο μεγάλο κομμένο σε μέτριους κύβους 1 πιπεριά Φλωρίνης[...]

Υλικά: 10 κολοκυθάκια Για τη γέμιση: 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 10 κ.σ. ρύζι Καρολίνα 1 κ.σ. ξύδι 2[...]

Α γαπημενο φαγητο και μαλιστα ....χειμωνα, καλοκαιρι! Υλικα >10 κολοκυθακια >750 γρμ κιμα αναμεικτο μοσχαρισιο-αρνισιο >1 φλ.ελ.καφε ρυζι >3-4[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 ραβδί ανάλατο βούτυρο 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο μανιτάρια 2 φλιτζάνια τριμμένο κολοκύθι 1/2 κούπα φέτα τριμμένη 4[...]

ΥΛΙΚΑ: * 5-6 Κολοκυθάκια * 1/2 kg Μανιτάρια φρέσκα * 1 μεγάλο κρεμμύδι * 1 πράσινη πιπεριά (κέρατο) * Λίγος πελτές ντομάτας * Κόκκινο κρασί * Μία χούφτα ρύζι[...]

Είπα να δοκιμάσω μια άλλη εκδοχή των γεμιστών φίλοι μου και αγόρασα αυτά τα κολοκυθάκια για να τη φτιάξω. Πήρα λίγα βέβαια, εσείς ανάλογα με τα άτομα που[...]

Είπαμε καλοκαίρι πολλά λαχανικά,μπαξέδες και αρωματικά.Η ντομάτα κυριαρχεί αλλά ένα λεμονάτο όπως τα κολοκυθάκια τα γεμιστά με αυγολέμονο είναι ότι πρέπει. Ο[...]

Αυτό το φαγάκι το φτιάχνουμε αρκετά συχνά στο σπίτι μας. Αρέσει σε όλους και με τον ίδιο τρόπο κάνω και γιουβαρλάκια. Υλικά 10 κολοκύθια μεγάλα (όχι τα[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη 1 πιπεριά κίτρινη ψιλοκομμένη 100 γραμμάρια αρακά 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 300 γραμμάρια ξερή τριμμένη[...]

Υλικά: 2 πακετάκια τόφου 1 κρεμμύδι μερικά κλωναράκια άνιθο μερικά κολοκυθάκια (εμένα μου πήρε 6 κολοκυθάκια, αλλά είναι ανάλογα το μέγεθος) 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 μικρά κρεμμυδάκια φρέσκα 2 αυγά 3 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος Μυρωδικά ψιλοκομμένα: φινόκιο, βασιλικός 1 κούπα παρμεζάνα[...]

Για 2-4 άτομα 4 κολοκυθάκια (χοντρά και μεγάλου μεγέθους) 1 καρότο (τριμμένο στον τρίφτη) 2 σκελίδες σκόρδο 1 ματσάκι άνηθο (ψιλοκομμένο) 200 γραμμάρια κατίκι[...]