Μαρμελαδα συκο

800 γραμμ. φρέσκα σύκα 200 γραμμ. φρέσκα δαμάσκηνα ή βανίλιες ή μήλα 700 γραμμ. ζάχαρη Χυμό από 1/2 λεμόνι 1. Όλα τα φρούτα θα τα χρησιμοποιήσουμε με τη[...]

Νόστιμη μαρμελάδα με ώριμα σύκα ! (Και τα αποτελέσματα της κλήρωσης) Τα σύκα φέτος είναι άφθονα στην περιοχή μας. Η πρώτη παρτίδα δεν είναι από τη δική μας[...]

Τώρα που τα σύκα είναι στο φόρτε τους φτιάχνουμε την αγαπημένη μας μαρμελάδα σύκο και την απολαμβάνουμε! Τα σύκα είναι ένα γλυκό φρούτο οπότε νομίζω ότι σαν[...]

Πλένουμε περίπου 2 κιλά σύκα, ώριμα. Καθαρίζουμε και πετάμε τα κοτσάνια και τυχόν σκληρά σημεία, χωρίς να αφαιρέσουμε την φλούδα. Βράζουμε τα σύκα σε μέτρια[...]

1/3 φλ.τσαγιού χυμό λεμονιού 2 κιλά ώριμα σύκα 1 κιλό ζάχαρη 250γρ γλυκόζη Καθαρίστε και κόψτε τα σύκα στα τέσσερα. Βρέξτε τα με το χυμό και βάλτε τα σε[...]

Μπορεί να είναι ακόμη νωρίς για τα σύκα, όμως συμβαίνει συχνά. Σου στέλνουν από το χωριό έναν κουβά σύκα και δεν μπορείς να τα φας όλα πριν[...]

Σύκα καλοκαιρινά, από το χωριό που στάζουν μέλι μου έστειλαν τις προάλλες αλλά πόσα να φάω; Φοβήθηκα μη μου χαλάσουν αλλά ήθελα και κάτι διαφορετικό για το[...]

Την συκια μας την βρηκαμε στο σπιτι που αγορασαμε και απ'οτι μας ειπανε οι καλοι μας γειτονοι βγαζει πεντανοστιμα συκα που σταζουν μελι. Ετσι φετος μαζεψα[...]

Μιας κι έχω τα γενέθλια μου να σας κεράσω και κάτι!! Έφτιαξα μια πασταφλόρα με μαρμελάδα σύκο δική μου! ! Τα υλικά μ ας Για τη ζύμη 2 φλιτζάνια φαρίνα που[...]

Καμπούσικη συνταγή , από τα χεράκια της Τώνιας Γράφει η Τώνια : Υλικά 1,5 κιλό σύκα ώριμα αλλά όχι πολύ μαλακά 1,5 κιλό ζάχαρη 1 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού η[...]

Ο καλός μας φίλος Γ.Π. προχτές το πρωί μας έφερε ένα μεγάλο ταψί με σύκα, από δικές του συκιές στη Σταμάτα, που ευτυχώς γλύτωσαν από την πύρινη λαίλαπα! Πρώτη[...]

Αν έχετε συκαλάκια και δεν ξέρετε τι να τα κάνετε, φτιάξτε μαρμελάδα σύκο. Είναι πανεύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη. Την φυλάμε στα βαζάκια και έχουμε όλο το[...]

Γιια 4-6 άτομα 1 κιλό σύκα 1/2 κιλό ζάχαρη 3 κουταλιές του γλυκού χυμό λεμονιού Εκτέλεση Ξεφλουδίζουμε τα σύκα τα βάζουμε σε λεκάνη και τα λιώνουμε. Βράζουμε[...]

Ας φτιάξουμε ένα διαφορετικό παγωτό. Ένα παγωτό με αρκετά ιδιαίτερη γεύση, που δεν θυμίζει σε τίποτα τις «γνωστές» γεύσεις παγωτών. Αν πάλι θελήσετε[...]

Όσο ακόμα βρίσκουμε σύκα και προλαβαίνουμε, πάμε να φτιάξουμε μία από τις πιο νόστιμες μαρμελάδες!! Μαρμελάδα σύκο, μια πραγματικά απολαυστική μαρμελάδα για[...]

Αφού με κέρασαν ένα «βαζάκι» χειροποίητης μαρμελάδας, ανέτρεξα στα παλιά χειρόγραφα της γιαγιάς Σταθούλας… μην και ανακαλύψω την μυστική[...]

Πλένουμε περίπου 2 κιλά σύκα, ώριμα. Καθαρίζουμε και πετάμε τα κοτσάνια και τυχόν σκληρά σημεία, χωρίς να αφαιρέσουμε την φλούδα. Βράζουμε τα σύκα σε μέτρια[...]

Ο πιο αφρατος κορμος με γεμιση σπιτικης μαρμελαδας συκου με καρυδια, σιγουρα δεν θα σας αφησει αδιαφορους,και θα γινει ενα απο τα αγαπημενα σας γλυκα. Φυσικα[...]