Μαρμελαδα συκο

Καλή σας μέρα !!! Καλό φθινόπωρο και πάλι αλλά και καλή εβδομάδα !!!! Νέα εποχή, νέες σκέψεις, νέες ιδέες, νέα όνειρα που... δεν έχει σημασία αν ή πότε θα[...]

Ε, ναι, παραλίγο να βγει η σεζόν και να μην έχω κάνει ούτε μια ανάρτηση με μαρμελάδα.... Είναι ποτέ δυνατόν; Όχι βέβαια... Μαρμελάδα σύκο λοιπόν. Πιο[...]

Η συνταγή αυτή, είναι της πολύ καλής μου φίλης Πηνελόπης , όπως επίσης και οι φωτογραφίες. Με τον ίδιο ακριβώς τρόπο την φτιάχνω κι εγώ, μόνο που βάζω πάντα[...]

Ένα εντελώς διαφορετικό version του cheese cake που θα σας ξετρελάνει. Υλικά Για τη βάση 250 γραμ. φιστίκι Αιγίνης ωμό 80 γραμ. βούτυρο λιωμένο 50 γραμ. ζάχαρη[...]

Ζουμερή και εύκολη μαρμελάδα με φρούτα της εποχής Απαιτούμενος χρόνος: 45 λεπτά Υλικά για 4-6 άτομα 1 κιλό σύκα 1/2 κιλό ζάχαρη 3 κουταλιές του γλυκού χυμό[...]

Υλικά για στρογγυλή ταρτιέρα 26-28 εκ.: 200 γρ. ζάχαρη άχνη 180 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 κοφτό κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1/2 κ.γλ. κανέλα 1 πρέζα[...]

Αναρτήθηκε στις 03/10/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές Πάστα Φλώρα με μαρμελάδα σύκο Μια πανεύκολη συνταγή για ένα αγαπημένο γλυκό, με αρωματική ζύμη που[...]

Υλικά Για κάθε ένα κιλό καθαρισμένα σύκα θέλουμε 1/2 κιλό ζάχαρη 1 σφηνάκι κονιάκ αν είναι να καταναλωθεί από παιδάκια δεν το βάζουμε 1 κουταλάκι του[...]

Η μαρμελάδα σύκο είναι από τις πιο αγαπημένες μας καλοκαιρινές μαρμελάδες. Με τα σύκα από την συκιά μας, θα φτιάξουμε κάθε χρόνο μαρμελάδα ώστε να την[...]

Υλικά: 3 1/2 κιλά φρέσκα, ώριμα σύκα 1800 γρ. ζάχαρη 1 φλιτζάνι του τσαγιού νερό χυμό από 3 λεμόνια 2-3 βανίλιες σε σκόνη Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τα σύκα. Στη[...]

Υλικά 2.5 κιλά σύκα800 γρ. – 1 κιλό ζάχαρη 2 κ.σ. Cointreau ή Grand Marnierξύσμα και χυμό από 1 λεμόνι1/2 φλυτζάνι νερό1 στικάκι κανέλαΕτοιμασίαΑφαιρείτε τα[...]

Υλικά Σύκα 600 γρ Ζάχαρη 1 1/2 ποτήρι Νερό 1/2 ποτήρι Γαρύφαλλα 2 τεμ Βούτυρο 1 κουταλάκι γλυκού Λεμόνι 5 - 6 σταγόνες στο τέλος Οδηγίες Πλένουμε και[...]

Τι χρειαζόμαστε; 1 κιλο σύκα καθαρισμένα 400 γρ ζάχαρη Και πως τη φτιάχνουμε; Αρχικά πλύντε και ξεφλουδίστε τα σύκα σας. Ζυγίστε τα καθαρισμένα ώστε να είναι[...]

Μοναδική συνταγή για να συνδυάσετε αλμυρό με γλυκό. Χρόνος Προετοιμασίας : 45' Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 120 γρ. αλεύρι για όλες τις[...]

Το γεύμα αυτό το ετοίμασα για μερικούς καλούς φίλους και συνεργάτες κατά την διάρκεια επαγγελματικού ταξιδιού στην Σύρο, αποσκοπώντας τόσο να τους εισάγω άτυπα[...]

Με χάσατε; Πέρασα λίγες μέρες μακριά από τη μαγειρική και το blogging. Μαζί με το χορευτικό μας συγκρότημα Φιόρο του Λεβάντε, βρεθήκαμε στην όμορφη Ρόδο, για[...]

1 κούπα σπορέλαιο 1 κούπα κρασί λευκό ημίγλυκο 1 κούπα χυμό πορτοκαλιού 1 κούπα σόδα αναψυκτικό 2 κούπες φρουκτόζη 6 κούπες φαρίνα 1 κουταλάκι σόδα 1/2[...]

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΣΥΚΟ Δεν είναι η πρώτη φορά που θα μιλήσουμε για μαρμελάδα σύκο στο laboratorio. Η συγκεκριμένη ήταν πάντα μία μαρμελάδα που δεν έλειπε από το[...]