Ομελετα

2 μελιτζάνες 6 αυγά 1 κρεμμύδι Σκόρδο Αλάτι Ππιπέρι Λάδι Εκτέλεση Ετοιμάστε ένα διαφορετικό πρωινό για εσάς και την οικογένειά σας! Κόβουμε τις μελιτζάνες σε[...]

Υλικά Αυγά 6 Φέτα 250 γρ θρυμματισμένη Σπανάκι 1/2 κιλό Κρεμμυδάκια φρέσκα 2 Γάλα 1/2 κούπα Άνιθο 1/2 φλυτζάνι καφέ ψιλοκομμένο Αλάτι - πιπέρι Ελαιόλαδο[...]

Από την κ. Αριστέα Τόλια - Καθηγήτρια Πανεπιστημίου Πελοποννήσου Ομελέτα των αρχαίων Ρωμαίων Πρωτότυπο κείμενο: patina de asparagisadicies in mortario[...]

Η ομελέτα με παντζαρόφυλλα νομίζω είναι μια ιδιαίτερη ομελέτα! Θα μου πείτε, χορταρικά με αυγά έχουμε ξαναφάει, ίσως και την έχετε δοκιμάσει ή να τη συνηθίζετε[...]

Υλικά 250 γρ. κατσικίσιο τυρί κομμένο σε κυβάκια 1 ματσάκι ρόκα 1 σαλάτα φριζέ 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας ξίδι μπαλσαμικό 4[...]

Υλικά Πατάτες 4 μεγάλες καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους Αυγά 4 Μπέικον 1 μπολ ψιλοκομμένο Μανιτάρια 1 μπολ ψιλοκομμένα Φέτα 1 μπολ θρυμματισμένη Κασσέρι 1[...]

Υλικά Αυγά 5 Γάλα 2 κουταλιές σούπας Αλεύρι 1 κουταλιά σούπας Δυόσμος 1 κουταλιά σούπας ψιλοκομμένο Κασσέρι 3 κουταλιές σούπας τριμμένο Αλάτι - πιπέρι[...]

Υλικά Αυγά 8 Γάλα 1 φλυτζάνακι του καφέ Πιπεριά πράσινη 1 ψιλοκομμένη Πιπεριά κόκκινη 1/2 ψιλοκομμένη Μανιτάρια φρέσκα 5 μεγάλα Τυρί ρεγκάτο 100 γρ τριμμένο ή[...]

Έχω ψωνίσει από λαϊκές και λαϊκές. Η καλύτερη των λαϊκών μου είναι η εξαρχειώτικη της Καλλιδρομίου. Αν με ρωτήσεις «τι πάει να πει καλύτερη;», θα[...]

2-3 αυγά ¼ φλιτζ. Σαν Μιχάλη ¼ χλωρό Σαντορίνης 1 κ.σ. μανούρα Σίφνου τριμμένη 2 κ.σ. ελαιόλαδο ή 1 κ.σ. βούτυρο αλάτι πιπέρι Σε δυνατή φωτιά, ρίχνουμε στο[...]

Πράσινη ομελέτα στα γρήγορα για όλους εμάς που θέλουμε να γίνουμε Popeye ή που βαρεθήκαμε να μαγειρεύουμε όλες αυτές τις μέρες αλλά πρέπει κάτι να βάλουμε στο[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 6 αυγά 4 κουταλιές σούπας γάλα ή νερό 5 κ.σούπας βούτυρο 1 φλ. τσαγιού γαρίδες αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση συνταγής Βράζετε για 14 λεπτά και[...]

Ομελετα με αγρια ροκα που μαζεψα απο την υπαιθρο ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 5 αυγα 1 χουφτα αγρια ροκα ψιλοκομμενη 3 ντοματινια κομμενα στα 4 αλατοπιπερο 3 κ.σ ελαιολαδο[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 5 αυγά χτυπημένα 150 γραμμάρια μακαρόνια 200 γραμμάρια μανιτάρια 100 γραμμάρια καπνιστό ζαμπόν 2 κρεμμύδια 1 πιπεριά κόκκινη 1 φλιτζάνι[...]

6 αυ γ ά αλάτι πιπέρι 1/4ποτηρι γάλα 40 γραμ. κεφαλοτύρι τριμμένο 1 ντομάτα μικρή 1 πιπερια 1) Κόβουμε τη ντομάτα και την πιπεριά σε ροδέλες. 2) Χτυπάμε τα[...]

400 γρ. γαρίδες 12 αυγά δάφνη αλάτι λάδι Σε μια κατσαρόλα με νερό που βράζει, ρίχνετε τις γαρίδες προσθέτοντας δάφνη και αλάτι. Σε 2-3 λεπτά, αποσύρετε την[...]

2-3 αυγά 2 κ.σ. ελαιόλαδο ή 1 κ.σ. βούτυρο αλάτι πιπέρι Σε δυνατή φωτιά, ρίχνουμε στο τηγάνι το λάδι ή το βούτυρο. Μέσα σε μπολ,σπάμε τα αβγά, τα[...]

συνολικός χρόνος: 25' χρόνος προετοιμασίας: 10' χρονος μαγειρέματος: 15' υλικά 1 αυγό 3 ασπράδια αυγών 1 φλυτζανάκι του καφέ νιφάδες βρώμης 1 κουτ.σούπας γάλα[...]