Κοτοπουλο γλυκοξινη

3-4 στήθη κοτόπουλο 3-4 πιπεριές 2-3 ξερά κρεμμύδια 1 κονσέρβα ανανά λάδι για τηγάνισμα αλεύρι Για το Μαρινάρισμα φρέσκο κρεμμύδι κομμένο ασπράδι από ένα αυγό[...]

1/2 στήθος κοτόπουλο φιλέτο σε μπαστουνάκια κομμένο Για την Μαρινάδα 3-4 κσ σόγια σως 1 γεμάτη κσ μέλι 1 κσ φρέσκο τζίντζερ τριμένο πιπέρι 1 κγ ξυδι Τα[...]

2 φιλέτα κοτόπουλο (500γρ περίπου) 500 γρ. αλεύρι 8 γρ.μαγια σε σκόνη (1φακελάκι) 1 πρέζα ζάχαρη νερό όσο χρειαστεί για τον χυλό ηλιέλαιο για το τηγανισμα Για[...]

Υλικά συνταγής 1/2 κιλό μπούτι κοτόπουλο φιλέτο [χωρίς κόκαλο] 1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο λίγο αλάτι-πιπέρι Για τη μαρινάδα: 100 ml σόγια σος 70 ml μέλι 1 κ.γ.[...]

Ακολουθήστε βήμα- βήμα τη συνταγή που σας προτείνουμε και δεν θα αγοράσετε ποτέ ξανά έτοιμη γλυκόξινη σάλτσα. Υλικά για 4-5 άτομα 2 φιλέτα κοτόπουλου κομμένα[...]

Υλικά για 6 άτομα 4 φιλέτα κοτόπουλου κομμένα σε κύβους μπουκιές, 1 ½ φλ. κορν φλάουερ + 1 κοφτή κουταλιά επιπλέον, 3 αβγά χτυπημένα, 1/4 φλ. λάδι (ηλιέλαιο ή[...]

Για οσους λατρευουν τις γλυκοξινες γευσεις και γενικα την Ασιατικη κουζινα,αυτο το φαγητο σιγουρα θα το λατρεψουν.. Ολα τα υλικα δενουν απολυτα μεταξυ τους[...]

Μια σπιτική συνταγή για τους λάτρεις των εξωτικών γεύσεων ! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Πουλερικά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές Σερβίρει 4-5 άτομα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Η κινέζικη κουζίνα έχει μπει για τα καλά στις συνήθειές μας εδώ και αρκετά χρόνια. Τα κινέζικα εστιατόρια είναι γενικά πολύ δημοφιλή, όπως άλλωστε και οι[...]

Κοτόπουλο γλυκόξινο τηγανητό Κίνα   Μερίδες 6-8 Υλικά 2 κιλά κοτόπουλο 1 κ.σ. ζάχαρη 2 πράσινες πιπεριές ½ φλιτζ. τσαγιού ηλιέλαιο 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας 3 αυγά[...]