Γιουβαρλακια

Κάπως αλλιώς ...αλλά πολύ νόστιμα τα γιουβαρλάκια μας σήμερα!!! Είναι πολύ απλή και νόστιμη και υγιεινή συνταγή, μπορεί να γίνει και από κάποιον που δεν πολύ[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

ΓΙΟΥΒΑΡΛΑΚΙΑ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ Φανταστικό μαμαδίστικο φαγητό που βγάζει τρυφερότητα.. Δυναμωτικό και χορταστικό, από τα πρώτα φαγητά που έμαθα να φτιάχνω στο ξεκίνημα[...]

Τα γιουβαρλάκια ομολογώ ότι όταν μεγάλωνα, δεν ήταν ανάμεσα στα φαγητά που λαχταρούσα. Στο μυαλό μου είχαν τοποθετηθεί ως μια νερόβραστη εναλλακτική των[...]

ΓΙΟΥΒΑΡΛΑΚΙΑ ΚΟΚΚΙΝΑ   Υλικά ½ κιλό κιμά ½ φλιτζάνια τσαγιού ρύζι σκληρό κίτρινο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουταλάκια τσαγιού κοφτά αλάτι 1 αυγό μαϊντανό,[...]

Γιουβαρλάκια με κιμά κοτόπουλου ...Ελαφρύ νοστιμότατο φαγάκι που αν το γευτείτε θα το ξαναφτιάξετε...!!! Θα χρειαστουμε 1 κιλο κιμά και θα προσθεσουμε: 1[...]

Γιουβαρλάκια σούπα!!!!! Υλικά: 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 καρότα τριμμένα 1 καρότο σε φέτες 1-2 πατάτες σε μικρά κομμάτια 4 κσ άνηθο[...]

Γιουβαρλάκια έγιναν υπέροχα με κρεμώδη ζουμάκι!!! ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Στον κιμά έβαλα ένα ξηρό κρεμμύδι τριμμένο μισό καρότο αλάτι πιπέρι ένα αυγό μπόλικο άνηθο[...]

Υλικά: 500 γρ. κιμά κοτόπουλο (ανάμικτο μπούτι και στήθος) 140 γρ. ρύζι γλασέ για τον κιμά (προαιρετικά + 40 γρ. για τη σούπα) 1500 γρ. νερό 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο[...]

Λόγω κρύου βάλσαμο!!! Ζεστά ζεστά γιουβαρλάκια σούπα αυγολέμονο !!! Συνταγή : 500 γρ κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο 1 καρότο κομμένο μικρά κυβακια[...]

Σήμερα πεθύμησα φαγητό της μανούλας ... Η συνταγή όπως το φτιάχνει κ γλείφουμε κ το πιάτο !!! Γιουβαρλάκια λοιπόν με ...πηχτή σάλτσα αυγολέμονο όπως το λέει[...]

(photo: Κική Τριανταφύλλη) Τελικά δεν το γλίτωσα· τον άρπαξα τον κορονοϊό κι ας είναι καλά η επιστήμη που μας έδωσε το κατάλληλο φάρμακο. Μπορεί να μου[...]

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο !!! Συνταγή με όλες τις λεπτομέριες και 3 μυστικά????Greek Meatball soup! ΥΛΙΚΑ ????500 γρ μοσχαρίσιος κιμάς (λάπα) ????1 μεγάλο[...]

Όλα Τα Μυστικά Για Να Φτιάξεις Τα Τέλεια Γιουβαρλάκια Αυγολέμονο !!! Γιουβαρλάκια αυγολέμονο. Μια αυθεντική, παραδοσιακή, ελληνική συνταγή με κιμά μοσχαρίσιο,[...]