Λαδερα με καροτο

Διάβασα μια φορά ένα ανέκδοτο. Κάποιος αναρωτιόταν γιατί πριν πετάξουν τις μπάμιες πρέπει πρώτα να τις μαγειρέψουν. Επιπλέον τα παιδιά παραπονούνται ότι δεν[...]

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΣΤΟ ΛΑΔΙ ΜΕ ΜΥΡΩΔΙΚΑ Φέτος ασχολήθηκα αρκετά με τις χειμωνιάτικες κονσέρβες μας, ώστε να είμαστε όσο το δυνατόν αυτάρκεις μέχρι την άνοιξη. Εφτιαξα[...]

ΥΛΙΚΑ Μελιτζάνες Πιπεριές πράσινες Πιπεριές κόκκινες Καρότο σε ροδέλες Φέτα τριμμένη Λάδι Ντομάτα Πελτέ ντομάτες Κρεμμύδι ψιλοκομμένο Μαϊντανός[...]

Ένα <<παλιό >> φαγητό που συνήθιζαν οι γιαγιάδες μας θα φτιάξουμε σήμερα. Σαλμό με πατατούλες γιαχνί. Βλέπετε παλιά στα χωριά μας τα φρέσκα ψάρια[...]

Ένα πάρα πολύ νόστιμο, καλοκαιρινό φαγητό, υγιεινό, φτιαγμένο με τέτοιο τρόπο που να αρέσει ιδιαίτερα στα περισσότερα παιδιά· στα δικά μου πάντως, αρέσει[...]

Φιλικό Κυριακάτικο Γεύμα Ένα Κυριακάτικο μεσημέρι με φίλους, δεν πρέπει να είναι μια δύσκολη "μαγειρική αποστολή", με αμφίβολα αποτελέσματα. Θα πρέπει να είναι[...]

Είναι γεγονός π ως σα χώρα κατέχουμε τα πρωτεία στην παιδική παχυσαρκία. Αν κάνουμε μια βόλτα στο σχολείο της γειτονιάς μας θα δούμε μια εικόνα που απέχει[...]

1 ½ κιλό πατάτες 2 καρότα κομμένα σε φέτες 1 καυτερή πιπεριά ολόκληρη 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 φλιτζ. χυμό ντομάτας ½ φλιτζ.[...]

Αναρτήθηκε στις 05/06/2017 σε Κυρίως πιάτα, Λαδερά, Συνταγές Μελιτζάνες με κρούστα παρμεζάνας στο φούρνο Μελιτζάνες. Το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό σε άλλη μια[...]

Υλικά μπάμιες: 1 κιλό, καθαρισμένες (φρέσκες ή κατεψυγμένες) κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα μαϊντανός: 3 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένος ξίδι: λίγο πατάτες: 2[...]

1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 500γρ. αρακάς καθαρισμένος (φρέσκος ή κατεψυγμένος) 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες 4 ντομάτες ώριμες και περασμένες σε μούλτι 1[...]

Αναρτήθηκε στις 13/07/2017 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Λαδερά, Συνταγές Μοσχαράκι με φασολάκια Μια συνταγή για ένα πεντανόστιμο και χορταστικό πιάτο.[...]

Μία γευστική συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε. Συνταγή : Δημήτρης Ανδρέου Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 20΄, μαγείρεμα[...]

Έτσι λέμε στην οικογένειά μας το τουρλού ή αλλιώς μπριάμ!! Είναι ένα εξαιρετικά νόστιμο φαγητό, ιδανικό για τις νηστείες και αν βάλετε και πατατούλες είναι και[...]

Κουνέλι με αρακά και πατάτες Υλικά 1 κουνέλι σε μερίδες 500 γρ. αρακάς 4 καρότα σε μικρά κομματάκια 4 πατάτες σε κύβους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φύλλο δάφνη[...]

ΟδηγίεςΚαθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες μας σε μικρότερα κομμάτια. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο με το ψιλοκομμένο κρεμμύδι,τα σοτάρουμε... The post[...]

2 φλιτζ. κίτρινο ρύζι μπόνετ 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι 4 φλιτζ. νερό 1 φλιτζ. αρακάς 1 καρότο ψιλοκομμένο ή σε φετούλες Άλλες συνταγές με: κίτρινο ρύζι μπόνετ[...]

24 Οκτ 2012 Υλικά (4 μερίδες): 1 κιλό πράσα 4 μέτρια καρότα 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 6 κ.σ. ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι ντοματοχυμό δυόσμο μαιντανό αλάτι[...]