Κροκετες κοτοπουλου

Αρέσει σε όλους! Κροκέτες με κρούστα τριμμένης φρυγανιάς και υπέροχη γέμιση κοτόπουλου.. και όχι μόνο! Τι χρειαζόμαστε: 2 στήθη απο 2 κοτόπουλα 5 φέτες ζαμπόν[...]

Ενα ορεκτικό, που παρασκευάζεται κάθε φορά που έχουμε γιορτινό μπουφέ. Οι κοτοκροκέτες είναι εύκολες και σαφώς πολύ καλύτερες απο τις έτοιμες που κυκλοφορούν[...]

Υλικά για τον χυλό: Ξεκινήστε με μια κούπα αλεύρι και συνεχίστε ανάλογα με την ποσότητα του κοτόπουλου Μπύρα, τόση όση να γίνει ένα παχύρευστος χυλός [...]

1 στηθος κοτοπουλου 1 μετριο κρεμμυδι 1 κ. σ. λαδι 1 κ.σ βουτυρο Αλατι 1 ποτ. γαλα φρεσκο 2 κ. σ. αλευρι Πιπερι ασπρο Για το πανάρισμα: 2 αυγα Γαλέτα Οδηγίες[...]

75 ml ελαιόλαδο 75 γρ αλεύρι 500 ml γάλα 1 μεσαίο κρεμμύδι 200 γρ κοτόπουλο φιλέτο βρασμένο 100 γρ μπέικον ή χαμόν σεράνο αλάτι, πιπέρι 2 μικρά αυγά χτυπημένα[...]

1 στηθος κοτοπουλου 1 μετριο κρεμμυδι 1 κ. σ. λαδι 1 κ.σ βουτυρο 1 κυβο κοτοσουπα 1 ποτ. γαλα φρεσκο 2 κ. σ. αλευρι Πιπερι ασπρο Για το πανάρισμα: 2 αυγα[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 50 λεπτά Υλικά για 5 μερίδες : 5 φιλετάκια κοτόπουλου 500 γρ. ψωμί (τριμμένη ψίχα) 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Για τις[...]

Yλικά 1 ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο κοτόπουλο 3 κουτ. σούπας βούτυρο 4 κουτ. σούπας αλεύρι ½ φλιτζάνι γάλα 1 λίτρο ζωμό κοτόπουλο ½ ματσάκι μαϊντανό[...]

Yλικά 1 ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο κοτόπουλο 3 κουτ. σούπας βούτυρο 4 κουτ. σούπας αλεύρι ½ φλιτζάνι γάλα 1 λίτρο ζωμό κοτόπουλο ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο[...]

Μια πολυαγαπημένη συνταγή, ιδανική για να αξιοποιηθούν υπολείμματα από κοτόπουλο! Τι χρειαζόμαστε: 500-600 γραμ. μαγειρεμένο κοτόπουλο, κρύο και ψιλοκομμένο[...]

Υλικά κιμάς κοτόπουλου (στήθος): 1/2 κιλό μπέικον: 150 γρ. κρεμμύδι: 1 ξερό πατάτες: 2 βρασμένες, λιωμένες στη μηχανή του πουρού κολοκυθάκι: 1 κεφαλοτύρι: 1/2[...]

Μερικά φαγητά είναι εύκολα, και κάποια άλλα απαιτούν λίγη περισσότερη προσπάθεια για να τα φτιάξεις. Πολλές φορές στην γεμάτη δουλειές και υποχρεώσεις και με[...]

Ενα ορεκτικό, που παρασκευάζεται κάθε φορά που έχουμε γιορτινό μπουφέ. Οι κοτοκροκέτες είναι εύκολες και σαφώς πολύ καλύτερες απο τις έτοιμες που κυκλοφορούν[...]

1/2 κιλό βραστό κοτόπουλο 4 κουταλιές κοφτές βούτυρο 1 φρέσκο ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι αλεύρι 1 κούπα γάλα 1/2 κούπα ζωμός κότας 1 αυγό χτυπημένο ψιλοκομμένος[...]

Για 4-6 άτομα Για την μπεσαμέλ 1 ποτήρι γάλα 5 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο Αλάτι Για τις κροκέτες 1 βρασμένο στήθος από[...]

Υλικά 1 και 1/2 φλυτζάνι ψιλικομμένο ή ψητό κοτόπουλο 3 αυγά βούτυρο αλεύρι 1/2 φλυτζάνι γάλα 1/2 φλυτζάνι ζωμό κρέατος αλάτι, πιπέρι, μαϊντανός, τριμμένο[...]

1/2 κιλό βραστό κοτόπουλο 4 κουταλιές κοφτές βούτυρο 1 φρέσκο ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι αλεύρι 1 κούπα γάλα 1/2 κούπα ζωμός κότας 1 αυγό χτυπημένο ψιλοκομμένος[...]

Τι χρειαζόμαστε: 3 κουτάλια της σούπας βούτυρο 3 κουτάλια της σούπας αλεύρι 1 φλυτζάνι του τσαγιού ζεστό γάλα 2 φλυτζάνια του τσαγιού καλαμπόκι κονσέρβας[...]