Λαδερα με κολοκυθακι

Μου αρέσει υπερβολικά ο αρακάς και ιδιαίτερα αυτή την εποχή που έχουν γεμίσει οι λαϊκές από φρέσκο. Μου τον έφερε ο Δημήτρης μου και τον έκανα αμέσως παρέα με[...]

Πολύ νόστιμο φαγάκι με ότι λαχανικά υπήρχαν βγήκε το σημερινό !!! Υλικά -Εκτέλεση Εκοψα 2 κολοκυθάκια σε κύβους 2 μελιτζάνες σε κύβους 2 πατάτες σε κύβους 2[...]

Διάφορα λαχανικά ψημμενα στο φουρνο (σε γαστρα) με πορτοκάλι, μέλι και ξύδι. Τι χρειαζόμαστε: 8 μικρά κολοκυθάκια 2 μελιτζάνες φλάσκες 5 καρότα 3 πιπεριές[...]

Ποικιλία λαχανικών νόστιμα και γρήγορα.... Τι χρειαζόμαστε: 2 μέτρια κολοκυθάκια 3 μέτριες πατάτες 2 μέτρια καρότα 1 ντομάτα 250 γρ. φέτα σε κύβους 2 σκελίδες[...]

Η γνωστή σούπα λαχανικών...! Τι χρειαζόμαστε: 2 καρότα 2 κολοκυθάκια 1 ντομάτα 1 αγκινάρα 1 κρεμμύδι φρέσκο 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκελίδα σκόρδο μαϊντανός άνηθο[...]

Είναι το γνωστό τουρλού με κάποιες παραλλαγές δικές μου!!! Τι χρειαζόμαστε: 3 μελιτζάνες μέτριες 3 πατάτες 3 κολοκυθάκια 2 κρεμμύδια 2 καρότα 1 χούφτα ξανθές[...]

Ένα καλοκαιρινό φαγητό γεμάτο αρώματα και χρώματα!!!Θα μοσχομυρίσει το σπίτι, και θα σας ζητούν και δεύτερο πιάτο... Τι χρειαζόμαστε: 4 ντομάτες 4 πιπεριές 2[...]

Υλικά: 6 πατάτες 2 μελιντζάνες 6 κολοκυθάκια 4 καρότα 6 κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα 4 ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη λάδι αλάτι πιπέρι-κύμινο [...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 09 Καλοκαίρι 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Ένα από τα ξεχασμένα φαγητά, που έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας και που αν το φτιάξετε, σίγουρα θα σας αποζημιώσει. Τώρα που είναι η εποχή τους, διαλέξτε τρυφερές[...]

Η Σαρακοστή είναι εδώ και φυσικά το τραπέζι του σπιτιού θα γεμίσει με νηστίσιμα φαγητά και γλυκά. Έχουμε πει άλλωστε πως νηστεία δεν σημαίνει να στερηθείς τα[...]

Το Ικαριώτικο Σουφικό λαχανικών εδώ φτιαγμένο σε παραλλαγή.   Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαδερά Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 3 μεγάλα[...]

Μπορούν να αντικαταστήσουν τη ζάχαρη και το αλάτι. Χαμηλά σε θερμίδες και πολύ ωφέλιμα για την υγεία, τα μυρωδικά και τα μπαχαρικά δίνουν μοναδική γεύση στα[...]

Ένα πάρα πολύ νόστιμο, καλοκαιρινό φαγητό, υγιεινό, φτιαγμένο με τέτοιο τρόπο που να αρέσει ιδιαίτερα στα περισσότερα παιδιά· στα δικά μου πάντως, αρέσει[...]

Μία γευστική συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε. Συνταγή : Δημήτρης Ανδρέου Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 20΄, μαγείρεμα[...]

Έτσι λέμε στην οικογένειά μας το τουρλού ή αλλιώς μπριάμ!! Είναι ένα εξαιρετικά νόστιμο φαγητό, ιδανικό για τις νηστείες και αν βάλετε και πατατούλες είναι και[...]

Διάβασα μια φορά ένα ανέκδοτο. Κάποιος αναρωτιόταν γιατί πριν πετάξουν τις μπάμιες πρέπει πρώτα να τις μαγειρέψουν. Επιπλέον τα παιδιά παραπονούνται ότι δεν[...]

Το έφτιαξα για να το τρώει ο άντρας μου και απο τότε δεν σταματάει! Τι χρειαζόμαστε: 6 κολοκυθάκια 4 καρότα 2 πράσινες πιπεριές 1 κρεμμύδι μεγάλο 1 σκελίδα[...]