Λαδερα χωρις κρασι

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά Για το μουσακά: 1 κιλό κιμά κοτόπουλου ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 καρότο τριμμένο 1 κλωνάρι[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 400 γρ ζύμη για πίτσα 6 μπαστουνάκια τυρί κίτρινο 1 κουταλιά της σούπας λιωμένο βούτυρο 1/5 φλιτζάνι τριμμένο τυρί[...]

για 4/6 άτομα (από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά Μισό κιλό χυλόπιτες Μισό κιλο μελιτζάνες Μισή κούπα ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα,μια κουτάλια σκόρδο[...]

Τι χρειαζόμαστε για 2 άτομα! ( από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 4 μελιτζάνες μέτριες σπορέλαιο για τηγάνισμα 1 μεγάλο κρεμμύδι 200 γρ. φέτα 4 σκελ. σκόρδο 4[...]

(Από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 10 ή 12 αγκινάρες φρέσκιες ή κατεψυγμένες 1 φλιτζ. αρακάς 2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο 1/3 φλιτζ. ψιλοκομμένο άνηθο 1/3 φλιτζ.[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 450 γρ. φρέσκες μπάμιες450 γρ. φρέσκες ντομάτες 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 2 κ.γλ. σπόρους[...]

¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος Μερίδες : Για 4[...]

Ένα διαφορετικό στιφάδο για τους λάτρεις των λαχανικών. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : Για 2 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 30΄. Βαθμός[...]

Εύκολη απλή αλλά νόστιμη συνταγή για το ρύζι σας. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 20΄. Βαθμός[...]

Λαχταριστή πρόταση για τους λάτρεις των ζυμαρικών. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : Για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 30΄. Βαθμός[...]