Λαδερα

Υλικά 4 μελιτζάνες φλάσκες 3 διπλά φιλέτα κοτόπουλο 2 κρεμμύδια 200 γρ. τυρί philadelphia 1/2 ποτήρι λευκό κρασί Λάδι Αλάτι Πιπέρι 1 κ.σ. σκόνη λαχανικών 1[...]

Υλικά 3 φιλέτα στήθος κοτόπουλο, κομμένα σε μπουκίτσες 500 γρ. φασολάκια 500 γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1 κρεμμύδι Κρέμα βαλσαμικού 1/2 ποτήρι λευκό κρασί[...]

Υλικά 3 φιλέτα στήθος κοτόπουλο, κομμένα σε μπουκίτσες 500 γρ. φασολάκια 500 γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1 κρεμμύδι Κρέμα βαλσαμικού 1/2 ποτήρι λευκό κρασί[...]

Υλικά 4 μελιτζάνες φλάσκες 3 διπλά φιλέτα κοτόπουλο 2 κρεμμύδια 200 γρ. τυρί philadelphia 1/2 ποτήρι λευκό κρασί Λάδι Αλάτι Πιπέρι 1 κ.σ. σκόνη λαχανικών 1[...]

Υλικά 15 μελιτζάνες τσακώνικες ¾ μοσχαρίσιο κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 ξυλάκι κανέλα ½ κουτάκι χυμό ντομάτας αλάτι πιπέρι ½ ποτήρι του κρασιού λάδι 1 κύβο[...]

Υλικά 200 γρ. τυρί τριμμένο γκούντα 4 φέτες ζαμπόν 8 φέτες ντομάτας Λίγο λάδι

Υλικά 3-4 μελιτζάνες φλάσκες 3 φέτες ζαμπόν 200 γρ.ρεγκάτο 1 δόση μπεσαμέλ

Υλικά 10 μελιτζάνες τσακώνικες 1 κρεμμύδι μεγάλο 3 πατάτες μέτριες ½ ματσάκι μαϊντανό 1 ποτηράκι κρασί ½ πουμαρό 1 κουταλάκι πελτέ 1 κύβο λαχανικών[...]

Υλικά 200 γρ. τυρί τριμμένο γκούντα 4 φέτες ζαμπόν 8 φέτες ντομάτας Λίγο λάδι

Υλικά 7 πατάτες μεγάλες 7 κολοκυθάκια μεγάλα 2 μεγάλα κρεμμύδια 1/2 κουτί χυμός ντομάτας 1 κουταλάκι του γλυκού ντομάτα πελτέ 1/2 ματσάκι μαϊντανό 1/2 ποτήρι[...]

Υλικά 1 κιλό μελιτζάνες 500 γρ. κίτρινες πιπεριές 200 γρ. ξερά βερίκοκα 2 κ. γλ. κάρυ Αλάτι