Σαλατες, Ορεκτικα

Υλικά και προετοιμασία Ετοιμάζουμε τους χοχλιούς όπως αναφέρω στο άρθρο μου " Χοχλιοί : προετοιμασία " και τους βάζουμε στο τηγάνι με: 1 κρασοπότηρο[...]

Τι χρειαζόμαστε: λάχανο ή άισμπεργκ ή μαρούλι ή οτι άλλο παρομοιο λαχανικό σας αρέσει 1 ντομάτα 1/2 κονσέρβα καλαμπόκι 3 πιππεριές φλωρίνης 3 φέτες γαλοπούλα[...]

Στα καταπράσινα αγροσοκάκια της Ολύμπιας γης, οι οβριές αγέρωχες ξεπροβάλλουν από τα σχίνα και τους βάτους! Μια άγρια περιπέτεια το μάζεμα τους,αλλά η[...]

Πρόκειται για μια συνταγή που αναδεικνύει τέλεια τη δύναμη της γεύσης του άγριου σπαραγγιού... Δεν την έχω δοκιμάσει ποτέ με τα λευκά σπαράγγια οπότε δεν ξέρω[...]

Μία θρεπτική και εύκολη σαλάτα. Τι χρειαζόμαστε: 3-4 παντζάρια βρασμένα και κομμένα σε κομματάκια 3-4 καρότα βρασμένα και κομμένα σε κομματάκια 3-4 πατάτες[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 άσπρο λάχανο ψιλοκομμένο 1/4 κόκκινο λάχανο ψιλοκομμένο 1 μεγάλο καρότο τριμμένο στον τρίφτη 2-3 κλωναράκια σέλινο ψιλοκομμένα 1-2[...]

Πρόκειται για μια καυτερή σάλτσα μαγιονέζας. Είναι πολύ νόστιμη και συνοδεύει κρέατα,ψαρια και πατατούλες!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 μαγιονέζα 340-350 ml 4[...]

Εύκολο και αφράτο τυραμισού Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο σαβουαγιάρ 200 γρ. φιλαδέλφια 2 ντρίμ τόπινκ 2 ποτήρια γάλα 1 μόρφατ σε τενεκεδάκι 4 κουταλιές ζάχαρη[...]

Αυτή η εκπληκτική συνταγή μπορεί να σταθεί τέλεια και σαν κανονικό γεύμα! ΄Οσοι τη δοκίμασαν τη λάτρεψαν. Μοιράζομαι τη συνταγή και μαζί σας. Τι χρειαζόμαστε:[...]

Για 4 άτομα 400 γραμ. βρασμένο κρέας κομμένο σε χοντρούς κύβους 2 κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες 3 αγγουράκια τουρσί κομμένα σε ροδέλες ελαιόλαδο 2 κουτ.του[...]

Νόστιμα... νόστιμα..... νόστιμα!!! Με υλικά που σίγουρα έχετε αυτή τη στιγμή στο σπίτι σας! Μπείτε και δείτε!! Τι χρειαζόμαστε: 4 φρέσκα μανιτάρια μεγάλα 1[...]

Μικρά κρεμμύδια διατηρημένα στο ξύδι που δεν περνούν απαρατήρητα! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μικρά κρεμμυδάκια στιφάδου 1 λίτρο ξύδι λευκό 1 ξυλάκι κανέλας φύλλα[...]

Πανεύκολο πρωινό που ξετρελαίνει τα παιδιά!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 αυγά 2 φέτες ψωμί του τόστ 1 κουτ γλυκού βούτυρο 4 κουτ γλυκού ελαιόλαδο γιαούρτι στραγγιστό[...]

Για άλλη μία φορά, μία συνταγή με λαχανικά, στην οποία πρωταγωνιστεί η έντονη γεύση του μπρόκολου, η οποία γίνεται πιο ήπια και γλυκιά με την απαλή γεύση της[...]

Κρατσανιστά τσιπς στο φούρνο μικροκυμάτων! Αρχίζει η ταινία σας και θέλετε κάτι στα γρήγορα για να μασουλάτε? Ιδού σε μόλις 5 λεπτά... Τι χρειαζόμαστε: πατάτες[...]

Υλικά για μια μεγάλη σαλατιέρα 300 γραμ φρέσκο τρυφερό σπανάκι 200 γραμ φρέσκα φύλλα ρόκας 300 γραμ φρέσκα αντίδια 1 λόλα ρόσα 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα[...]

Υλικά για 6-8 άτομα 1,2 κιλά μικρές στρογγυλές πατάτες Λάδι για το τηγάνισμα των πατατών 1 νεροπότηρο γλυκό Μοσχάτο κρασί από τη Σάμο 1 κουτ του γλυκού[...]

Μια απλή και πεντανόστημη συνταγή με μόνο δυο υλικά! Τι χρειαζόμαστε: 2 μέτριες ώριμες ντομάτες 2 αβγά αλάτι πιπέρι λάδι Σε ένα τηγάνι βάζουμε λίγο λάδι, ίσα[...]