Σαλατες, Ορεκτικα χωρις ροδακινo σιμιγδαλι εμενταλ ανθονερο μαρουλι

Υλικά (για μια μεγάλη σαλατιέρα - 4 άτομα) 16 μέτριες ή μεγάλες γαρίδες χωρίς κεφάλια και κελύφη 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο 1 αγγούρι κομμένο σε φέτες ή[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι, με αλάτι και πιπέρι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 300 γραμμάρια τυρί χαλούμι 1 ματσάκι σπαράγγια[...]

Μανιτάρια Portobello ψημένα στα κάρβουνα και μια καλοκαιρινή σαλάτα με φινόκιο και αβοκάντο,είναι ίσως το απόλυτο καλοκαιρινό δείπνο. Φτιάξτε το για τον καλό/ή[...]

Αυτή η σαλάτα φτιάχτηκε τις προάλλες, εντελώς αυθόρμητα, ενώ με είχε ξετρελάνει η μυρωδιά ενός φρεσκοκομμένου καρπουζιού. Θέλοντας διακαώς να το κατασπαράξω,[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Κινόα: ένας σπόρος που τα τελευταία χρόνια έχει μπει δυναμικά στο διατροφικό μας λεξιλόγιο, καθώς αποτελεί μια υπερτροφή, με πολύ μεγάλη διατροφική αξία.[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Ευωδιαστό χορτοφαγικό πιάτο από την ινδική κουζίνα. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι[...]

Σε αυτη τη συνταγή θα χρειαστεί να προσέξετε ενα πράγμα. Να μαρινάρετε τις μπριζόλες απο το προηγούμενο βράδυ. Μπορειτε να τις μαρινάρετε το λιγότερο 8 ώρες,[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Η καλύτερη επιλογή όταν σου έχει μείνει ψητό κοτόπουλο! Μέχρι τώρα το έφτιαχνα με κριθαράκι, αλλά από σήμερα αυτή η σαλάτα θα είναι η πρώτη μου επιλογή. Άσε[...]

Υλικά για 4 άτομα: 1 πορτοκάλι 1 λεμόνι 2 λάιμ 1 ροζ γκρέιπφρουτ 2 μανταρίνια 1 σαγκουίνι 100 γρ. ρόκα 2 κρεμμύδια φρέσκα 1 κ.σ. σουσάμι λευκό 1 κ.γ. σουσάμι[...]

2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 3 κ.σ. ελαιόλαδο λίγα κλωνάρια φρέσκο βασιλικό, δυόσμο, δεντρολίβανο, θυμάρι 250 γρ. στριφτά ζυμαρικά ολικής αλέσεως 150 γρ.[...]

ΥΛΙΚΑ Για το πιάτο 400 γρ. χτένια σοτέ 320 γρ. πουρέ κουνουπίδι 160 γρ. σαλάτα μήλο 20 γρ. λάδι κάρυ shiso πράσινο Για τα χτένια σοτέ 80 γρ.[...]

Μία γρήγορη και εύκολη συνταγή για να φτιάξετε τα ψάρια σας. Συνταγή : Γιάννης Λουκάκος Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Ν/Α Βαθμός Δυσκολίας :[...]

Χυμός λεμονιού, μπίρα και μια σειρά από μυρωδικά επάνω από την τρυφερή και πικάντική ρόκα , το σπανάκι και συνοδευόμενη από αυγό και λαχταριστή φέτα.[...]

Αν και πνίγομαι στις δουλειές, μια ματιά στο χωλ μου και στις 100ντάδες κούτες θα σας πείσει, δεν κρατήθηκα να μην σας δώσω την παρακάτω συνταγή. Αν και[...]