Από τότε που δοκίμασα το μπανανοπαγωτάκι , σκεφτόμουν αν μπορώ να κάνω κάτι αντίστοιχο με το άλλο αγαπημένο μου φρούτο, τη φράουλα. Επειδή η φράουλα έχει[...]

1 κιλό συκωτάκια κοτόπουλου, ανάμικτα με στομάχια και καρδιές 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 4-5 σκελίδες σκόρδο αλάτι, πιπέρι, ρίγανη λεμόνι Πλένουμε καλά[...]

Στην προσπάθειά μου να αποτοξινωθώ από τη σοκολάτα προσπαθώ να βρίσκω διάφορα αθώα υποκατάστατα. Ένα από αυτά είναι και η συγκεκριμένη μαρμελάδα. Είναι πολύ[...]

Μάλλον θα με περάσετε για τρελή, αλλά θα το πω. Τη σαλάτα αυτή την είδα στον ύπνο μου! Ναι φίλοι μου, όπως το ακούτε, την είδα στον ύπνο μου χθες τη νύχτα και[...]

Γεια σας και καλή χρονιά! Έχω αρκετό καιρό να ανεβάσω συνταγή για ευνόητους λόγους, η λέξη "light" πήγε περίπατο τον τελευταίο μήνα! Τέρμα το διάλειμμα όμως,[...]

Τη συνταγή την είδα εδώ (την "πείραξα" λιγάκι) και μου φάνηκε πολύ ενδιαφέρουσα, επειδή είχε μέσα πατάτα! Ξέρετε ότι έχω μια τάση να φτιάχνω γλυκά με λαχανικά[...]

Είχαμε πει με τη φίλη μου την Πέπη να πιούμε καφέ σήμερα το πρωί. Έλα όμως που με έπιασε η προκοπή και αποφάσισα να κάνω κανελόνια! Την πήρα λοιπόν τηλέφωνο[...]

Τα ξαδέρφια μου από την πανέμορφη Βελίνα Κορινθίας μας έστειλαν μπόλικα νόστιμα μηλαράκια. Τρώμε, τρώμε και τελειωμό δεν έχουν! Οπότε είπα να τα βάλω σε καμιά[...]

Δροσερή, καλοκαιρινή σαλάτα που αντικαθιστά άνετα γεύμα. Μπορείτε να την κάνετε και με ανθότυρο, αλλά με φέτα είναι πιο νόστιμη για μένα. Αν την φτιάξετε για[...]

Η ανιψιά μου έχει αδυναμία στο παγωτό. Μόλις δει ψυγείο παγωτών ξετρελαίνεται και φωνάζει "Ποπό! Ποπό!" Χαχαχαχα.! Διαλέγει πάντα το παιδικό κυπελλάκι με το[...]

Οι φράουλες στο ψυγείο άρχισαν να μαραίνονται και λυπήθηκα να τις αφήσω να πάνε χαμένες. Μπορεί να μην ήταν πια λιμπιστερές, αλλά σκέφτηκα πως αν τις[...]

(Σήμερα με έπιασε η λογοδιάρροια που με ενοχλεί στις Αμερικάνες food bloggers, κοινώς, κάνω ό,τι κοροϊδεύω! Είμαι όμως τόσο περήφανη για την ανακάλυψή μου που[...]

Αυτός είναι ο τελευταίος πειραματισμός που έκανα στη συνταγή μου για το cheesecake. Η κρέμα δεν με δυσκόλεψε ποτέ, απλά έπαιζα λίγο με τις αναλογίες μέχρι να[...]

Ωραίες οι χθεσινές καλλιτεχνίες αλλά να κάνουμε κανένα αυγουλάκι να χαρούν τα παιδάκια, ε; Η ανιψούλα μου που είναι 2,5 χρονών ενθουσιάστηκε μόλις τα είδε![...]

Ένας ωραιότατος τρόπος για να καταφέρετε τα μικρά ή τα μεγάλα παιδιά σας να φάνε φασόλια! Προσωπικά τα αντιπαθώ αλλά μέσα σε αυτό το ωραίο γλυκάκι ούτε που τα[...]

Η τεχνική του ντεκουπάζ μου αρέσει πολύ. Στο παρελθόν έχω φτιάξει κανα δυο πραγματάκια και (μη γελάσετε) την έχω εφαρμόσει ακόμα και στα νύχια μου! Όταν είδα[...]

Ομολογώ πως δεν περίμενα να βγουν τόσο ωραία τα τσουρέκια χωρίς βούτυρο. Τα έβλεπα να φουσκώνουν και να γίνονται στρουμπουλούλια κι έλεγα "κάποιο λάκκο έχει η[...]

Είναι φοβερό πως ένας πειραματισμός πάνω σε μια συνταγή, μπορεί να σου δώσει ένα άλλο αλλά πολύ καλό αποτέλεσμα! Όταν έκανα τα πειράματά μου για να φτιάξω[...]