Σήμερα έφτιαξα άλλο ένα αθώο γλυκάκι με λίγες θερμίδες, χωρίς λιπαρά και ζάχαρη. Τα υλικά που θα χρειαστούμε για μια κλασική, στρογγυλή φόρμα του κέικ με[...]

Όταν προσπαθείς να φτιάξεις πραγματικά light συνταγές, θα κάνεις πολλά πειράματα και αρκετά από αυτά θα καταλήξουν σε αποτυχία. Αν είσαι αρκετά τυχερός, το[...]

Θα σας δώσω τη δική μου εκδοχή για το πανεύκολο Crazy cake που έχει γίνει viral τις τελευταίες μέρες και πολλοί έσπευσαν να το οικειοποιηθούν! Είναι γνωστό και[...]

Χθες έφτιαξα πατάτες σπιράλ ή αλλιώς chips on sticks! Για τη χαριτωμένη αυτή συνταγούλα μας χρειαζόμαστε μόνο μικρές πατατούλες, ξυλάκια για σουβλάκια, αλάτι,[...]

Η απόλυτη λύση για όλους εμάς που δεν μπορούμε να αποχωριστούμε το ψωμί και παχαίνουμε εξαιτίας του! Τα ψωμάκια αυτά ονομάζονται Cloud breads, φτιάχνονται από[...]

Το μπροκομόλε είναι κάτι σαν γουακαμόλε, φτιαγμένο από μπρόκολο! Σε αντίθεση με την Ελλάδα, στο εξωτερικό είναι αρκετά διαδεδομένο γιατί είναι ένα νόστιμο και[...]

Έμπνευση της στιγμής για τον Άγιο Βαλεντίνο, ή αλλιώς "έχω μόνο γαρίδες στην κατάψυξη και πρέπει να μαγειρέψω κάτι αξιοπρεπές"! Θα χρειαστούμε: 500γρ γαρίδες[...]

Αυτό το φαγητό το τρώμε αντί για πιτόγυρα, έτσι για να μας φύγει η λιγούρα! Αν είσαστε από εκείνους τους τύπους που λένε "αν δε φας το κανονικό πιτόγυρο τι να[...]

Η συνταγή αυτή είναι ό,τι πιο νόστιμο έχω δοκιμάσει σε μπιφτέκι! Μαλακό, ζουμερό, φανταστικό! Να είναι καλά η κοπέλα που την δημοσίευσε εδώ και την είδα! Υλικά[...]

Υλικά: 1,5 ποτήρι νερού ροδέλες πράσου 1/2 ποτήρι νερού ελαιόλαδο 1 ποτήρι νερού φέτα light θρυμματισμένη 1 ποτήρι νερού milner τριμμένο, ή άλλο αντίστοιχο[...]

Ένας αυτοσχεδιασμός της στιγμής που έγινε το αγαπημένο φαγητό του φίλου μου αλλά και δικό μου!Το τρώμε σχεδόν κάθε εβδομάδα. Με αυτόν τον τρόπο ο σολομός[...]

Η βασική συνταγή ειναι της Νταϊάν Κόχυλα, όμως έχω κάνει παραλλαγές για να μειώσω τα λιπαρά και έχω αλλάξει τον τρόπο μαγειρέματος. Εκείνη τις έκανε στο[...]

Ένα εύκολο και νόστιμο ψωμάκι, αρκεί να μη σας ενοχλεί η γεύση της μπύρας. Υλικά: 1 κουτάκι μπύρα σε θερμοκρασία δωματίου 350 γραμμάρια φαρινάπ ολικής λίγο[...]

Αν μου έλεγες πριν από ένα μήνα πως όχι μόνο θα φάω κουνουπίδι, αλλά θα γλείφω και τα δάχτυλά μου, θα σου έλεγα πως έχεις τρελαθεί! Κι όμως έγινε το θαύμα! Τα[...]

Υλικά για 2 άτομα: 1 στήθος από κοτόπουλο 1 κρεμμύδι σε λεπτές φέτες μισή κούπα μπύρα 2 κουτ. σούπας σόγια σως 1 κουτ. σούπας μέλι 1 κουτ. σούπας μουστάρδα[...]

Αυτόν τον τρόπο μαγειρικής του κοτόπουλου τον "έκλεψα" από τη μαμά μου και τον έφερα λίγο στα μέτρα μου γιατί οι περισσότερες μαμάδες προσπαθούν να μας[...]

Μιας και περίσσεψε κοτοπουλάκι από χθες , ευκαιρία να το ρίξουμε έξω. Που λέει ο λόγος δηλαδή, γιατί οι πιτούλες μας πιο ελαφριές δε γίνονται! Για να τις[...]

Εύκολο ρυζάκι και πολύ νόστιμο. Όταν μου περισσεύει ρύζι από την προηγούμενη ημέρα το φτιάχνω πάντα έτσι. Με μια μερίδα spring rolls (θα φτιάξω σύντομα) έχουμε[...]