Οι κουταλίτες είναι μια παραδοσιακή λιχουδιά (δεν ξέρω αν με την ίδια ονομασία τους βρίσκουμε και σε άλλα μέρη της Ελλάδος) –μοιάζουν με τηγανίτες και[...]

Αγαπημένο Κυριακάτικο φαγητό , συνήθως ψήνεται στην γάστρα, σήμερα όμως το έψησα στο ταψί του φούρνου,γιατί γνωρίζοντας πόσο νόστιμες γίνονται οι πατατούλες[...]

Σε παλαιότερη ανάρτηση μου είχα γράψει για τα chocolate cookies σε βάζο!! ! Επειδή οι μέρες των εορτών πλησιάζουν, άρχισα να κάνω λίστα με τα δωράκια που θα[...]

Υλικά 2/3 φλυζ, ελαιόλαδο 1 φλυτζ. κρεμμύδι χοντροκομμένο 1/2 φλυτζ. μάραθο ψιλοκομμένο ή μία μαραθόριζα(φινόκιο) κομμένη στα 4. 1/2 κιλό πατάτες κομμένες 1[...]

Σήμερα έλειπα από το σπίτι και δεν είχα προγραμματίσει φαγητό..Κι εκεί που είχα απλώσει τα φυλλάδια του Delivery μπροστά μου, προσπαθώντας να δω τι θα[...]

Πριν αρκετά χρόνια, η θεία Νίκη μου έδειξε πώς να φτιάχνω αυτά τα υπέροχα παξιμαδάκια.!Με προμήθευσε την πρώτη φορά με προζύμι, κι έκτoτε αναπαράγω το δικό[...]

Η συνταγή περιλαμβάνει και παγωτό !!–Ο καιρός ήταν γλυκός σήμερα, και απεφάσισα να φτιάξω αυτά τα brownie cupcakes, που είναι βέβαια επιβαρυντικά από[...]

Είναι εντυπωσιακό όταν οι συνταγές περνούν από χέρι-σε χέρι ,και πολλές φορές δεν ξέρεις από που ξεκινούν και σε ποιόν θα καταλήξουν.. Έτσι και αυτή η συνταγή,[...]

Δεν έχει περίπλοκες σάλτσες αυτό το πιάτο! Ταλιατέλλες και Κρητικό ανθότυρο είναι τα συστατικά του!!Αλλά η νοστιμιά του είναι μεγάλη!και οφείλετε στο γεγονός[...]

Την τιμητική του είχε σήμερα το πορτοκάλι, με 2 υπέροχες συνταγές!!! Πρώτα ξεκίνησα το γλυκό πορτοκάλι της VITA , και ελπίζω να μου πετύχει και να γίνη ωραίο[...]

Δεν υπερβάλλω αν πω, ότι είναι το νοστιμότερο γλυκό πορτοκαλιού που έχω δοκιμάσει!!! VITA ..τέλος η αγωνία σου ..τα κατάφερα, εξάλλου οι οδηγίες σου ήταν τόσο[...]

Απλό, εύκολο και ιδανικό για …βούτες.. Τα υλικά γνωστά, δεν αναγράφω ποσότητες και πολύ περιεκτικά το φτιάχνω ως εξής…. Σοτάρω στο λάδι ψιλοκομμένο[...]

Πεντανόστιμη συνταγή , σας την συνιστώ ανεπιφύλακτα!!!! Θα χρειαστούμε 1 χταπόδι γύρω στο 1 1/2 κιλό 10 κρεμμύδια 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1 ντομάτα 1[...]

Θυμάστε τι λέγαμε όταν παίζαμε παιδιά κρυφτό??? “όταν φωνάζω πορτοκάλι να κρύβεσαι και όταν φωνάζω μανταρίνι να βγαίνεις…” , Τότε ακόμα[...]

Ένα πεντανόστιμο και πολύ απλό κέικ ,με έντονο άρωμα μανταρινιού… Υλικά 1 και 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη 2 αυγά φλούδα 3 μικρών μανταρινιών 1 φλιτζάνι . λάδι[...]

Τελικά, έχω πρόβλημα με το ‘’τσίμπημα””στα λυχναράκια, για να πάρουν γνωστό σχήμα..Χρόνια προσπαθώ και δεν τα καταφέρνω. Σήμερα που[...]

Σήμερα θέλω να σας δώσω την συνταγή μου για τον Κορμό σοκολάτας ,τον οποίο φτιάχνω τις Γιορτές ,που είναι εύκολος στην παρασκευή του,και πεντανόστιμος. Τα[...]

Ζήτησα από την φίλη μας την Βασιλική, που μένει στην Σουηδία, και έχει πάντα ένα ευγενικό σχόλιο να αφήσει σε όλα τα μπλοκόσπιτα που επισκέπτεται,να μας δώσει[...]