Νοστιμότατο γλυκό, και ευκολο στην παρασκευή του! Υλικά 1 Σαντιγί Μορφατ (το τσίγκινο) 1 ζαχαρούχο γάλα 1 πακέτο μπισκότα digestive 3-4 μπανάνες για την γκαναζ[...]

Tα υλικά:(για ένα παραλληλόγραμμο ταψάκι 25 χ 20 εκ) 3 κούπες αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) 6 κουταλιές σούπας κακάο 2 κούπα ζάχαρη 2 κουταλάκια σόδα 1[...]

Ιδιαίτερα γευστικό αυτό το τιραμισού και κυρίως χωρίς προσθήκη αυγών!!!!! Αποφεύγω σχεδόν πάντα τις συνταγές που περιέχουν ωμά αυγά, και η συνταγή αυτή είναι[...]

Για να φτιάξουμε τα cup cakes θα χρειαστούμε , 100 γρ, βούτυρο -σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ. ζάχαρη 2 αυγά 2 κουταλιές σούπας λικέρ (εγώ χρησιμοποιώ Καλούα[...]

Συνιστω τα μπισκότα αυτα σε ολους που προσέχουν την διατροφή τους, υγιεινα, νόστιμα και εύκολα. Θα χρειαστούμε 3/4 φλυτ. αλεύρι για ολες τις χρήσεις 1[...]

Η φίλη μου η Δέσποινα θέλει μία καλή συνταγή για κέικ καρότου, δοκίμασε λοιπόν αυτήν , δίνει ένα ζουμερό και πολύ νόστιμο κέικ . Την συνταγή την έχω βρει από[...]

Πατάτες- αγαπημένο φαγητό.Συνήθως το φτιάχνω για να συνοδευσω μπιφτέκια και κρέας, ομως κι απο μόνο του ειναι ενα κυρίως- και σας διαβεβαιω- πεντανόστιμο[...]

Η αγαπημένη μου φίλη και κουμπάρα Ματίνα, λάτρης της Ιταλικής γεύσης και κουλτούρας γενικότερα, μου έδειξε πριν πολλά χρόνια πως να φτιάχνω νόστιμα λαζάνια.Η[...]

Αν σας αρέσει η γλυκιά γεύση στις μπριζόλες σας δοκιμάστε αυτήν την συνταγή: Θα χρειαστούμε, 2-3 μπριζόλες χοιρινές από λαιμό, χωρίς πολύ λίπος για το[...]

Ενα ύπέροχο πραγματικά γλυκό.Λίγο χρονοβόρο,αλλά το αποτέλεσμα θα σάς δικαιώση.Η συνταγή ειναι απο το βιβλίο CREATIVE COOKING 2005. ΥΛΙΚΑ 4 -5 μεγάλα κρουασάν[...]

Υλικά 1/2 κιλό ρύζι για ριζότο 1 φλυτζ. κρέμα γάλακτος 7-8 φλυτζ. ζωμό λαχανικών 1/2 φλυτζ. παρμεζάνα τριμμένη 2 κουταλιές μαργαρίνη 1 κρεμμύδι 1/2 ποτηράκι[...]

Αγαπημένα μπισκότα της κόρης μου, είπα σήμερα να φτιάξω για να την γλυκάνω, και σας παραθέτω και την συνταγή. Αυτό που μ΄αρέση στα μπισκότα , είναι να[...]

Τον λατρεύω αυτό τον πουρέ, είναι τόσο κρεμώδης και βελούδινος.. εύκολος στην παρασκευή του και το πλεονέκτημα του σε σχέση με τον συνηθισμένο πουρέ,ο οποίος[...]

Ένα ωραίο dressing για τις πράσινες σαλάτες μας: 60 ml ξύδι βαλσάμικο καλής ποιότητος 120 ml ελαιόλαδο 20 γρ, μέλι. Τά βάζουμε σε shaker ,χτυπάμε καλά να[...]

Φτιάξτε σαντουιτσάκια νόστιμα με απλά υλικά που όλοι έχουμε στο ψυγείο θα χρειαστούμε 1 γαλλική μπαγκέτα κομμένη σε φέτες 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαρούλι 3[...]

Πεντανόστιμο και πολύ εύκολο στην διαδικασία του. υλικά 350 γρ κουβερτούρα καλής ποιότητος 4 αυγά 125 γρ βούτυρο ή μαργαρίνη 70 γρ. αλεύρι απλό 85 γρ ζάχαρη[...]

Θα χρειαστούμε; 1 δόση σάλτσα μπολονέζ που θα φτιάξουμε με 250 γρ κιμά. 1 δόση σάλτσα ντομάτας που θα φτιάξουμε με ντομάτες ,κρεμμυδάκι και λίγο λάδι.(Να είναι[...]

Έτσι λένε οι Ιταλοί το φαγητό αυτό, το γνωστό μας μελιτζάνες με τυρί στο φούρνο... Πεντανόστιμο φαγάκι , και μιας και υπάρχουν ακόμα ωραίες μελιτζάνες στην[...]