Πολύ ωραία μαρμελάδα πεπόνι, όλο άρωμα και γεύση !!! ΥΛΙΚΑ 1 μεγάλο πεπόνι , καθαρό βάρος 900 γραμμάρια με 1 κιλό 500 γραμ. ζάχαρη 2 μήλα ψιλοκομμένα 2[...]

Υπέροχος κορμός μαρμελάδας !!!! Κρατάει μέρες στο ψυγείο σας. ΥΛΙΚΑ 1 φλυτζάνι του τσαγιού βούτυρο Φυτίνη ή Βιτάμ 2 φλυτζάνια του τσαγιού ζάχαρι 6 αυγά 2[...]

Αγαπημένη τροφή των Ίνκας, η κίνοα είναι ένας μαγικός σπόρος: εύπεπτη, με μεγάλη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλή περιεκτικότητα σε γλουτένη. H κίνοα[...]

Αν έχεις βαρεθεί τις κλασικές σαλάτες, σήμερα σου έχω μία που θα σε κάνει να θες να τη φτιάχνεις συνεχώς! Με πολλά θρεπτικά συστατικά και ταυτόχρονα υπέροχη[...]

για διακόσμηση Μια εντυπωσιακή τούρτα ρολό σοκολάτας εύκολη, πεντανόστιμη !!!! Αέρινο το παντεσπάνι και χωρίς πολλή ζάχαρη !!!! ΄Ο,τι πρέπει για μετά από[...]

΄Ενα πεντανόστιμο φαγάκι , που το κρέας λιώνει στο στόμα !!!! Ο συνδυασμός χοιρινού, μελιτζάνας , κόκκινης πιπεριάς Φλωρίνης και πατάτας είναι .....[...]

Σύγκλινο !!!! Μανιάτικο σύγκλινο !!!! Μανιάτικη και η συνταγή. Διότι μανιάτισσα είναι και η πεθερά μου και ο πεθερός μου. Δεν λέω τίποτε άλλο, μόνο αυτό !!!![...]

Μεζές υπέροχος, με σύγκλινο Μάνης !!!!! Αντιστέκεται κανείς???? ΥΛΙΚΑ Σύγκλινο αυγά αλάτι πιπέρι λάδι, ή βούτυρο ή γλίνα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αφού έχουμε αγοράσει, έχουμε[...]

Καιρό τώρα ήθελα να φτιάξω Φλωρεντίνες ! Και να που ήρθε η ώρα τους !!!! Ψάχνοντας στο διαδίκτυο, είδα πολλές συνταγές. ΄Ομως ήθελα να έχουν και μέλι !!![...]

Τραγανά και νόστιμα κουλουράκια , χωρίς λάδι. Ιδανικά για τις μέρες που νηστεύουμε και όχι μόνο !!! ΥΛΙΚΑ 250 γρ ταχινι, 250 γρ ζαχαρη, ξυσμα πορτοκαλιου και[...]

Το ξακουστό πια Χουνκιάρ Μπεγιεντί της Πολίτικης κουζίνας!! Ένα φαγητό που όταν το δοκίμασε ο σουλτάνος ευχαριστήθηκε πολύ !!! Από κει πήρε και την ονομασία[...]

Πολύ ωραίο στρούντελ μανιταριών, συνταγή της Ξανθής Μπαξεβάνη . Είχα την τύχη να το δοκιμάσω στον διαγωνισμό Ορεκτικούς της Κοπής της πίτας της Κουζινοπαγίδας,[...]

Τα μελιτζανομπερδέματα είναι ένα φαγητό ή μεζές ο οποίος τραβάει κρασάκι ή τσιπουράκι. Η συνταγή είναι της φίλης μου Αλεξάνδρα Μαρίνη. Κέρδισε το πρώτο βραβείο[...]

Υπέροχη λεμονόκρεμα, συνταγή της Ντίνας Νικολάου Για 1 κιλό κρέμα 8 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά 320 ml χυμός λεμονιού ξύσμα από 2 ακέρωτα και κατά προτίμηση[...]

ΤΗΝ ΤΡΙΤΗ 17 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ,ΣΤΙΣ 4 ΤΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ ΣΤΟ ΜΕΖΕΔΟΠΩΛΕΙΟ "ΑΣΜΑΤΑ ΑΘΑΝΑΤΩΝ" (ΚΑΠΟΔΙΣΤΡΙΟΥ 29,ΠΕΙΡΑΙΑΣ,ΤΗΛΕΦΩΝΟ: 2104177868),[...]

Συνταγές που ίσως θα θέλατε να φτιάξετε για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης. Διαλέχτε κάποιες από τις παρακάτω Ορεκτικά Παστουρμαδόπιτα ή πίτα Καισαρείας Σουτζούκ[...]

Δοκιμάστε το !!!! Θα εκπλαγείτε !!!!! Σίγουρα δεν μυρίζει απορρυπαντικό μέσα!!! αχαχαχαχ Γίνονται τραγανά τουρσιά !!!! Κλείστε ερμητικά τα καπάκια και[...]

Και συνεχίζουμε με τα τουρσιά στο πλυντήριο πιάτων. Αφού φτιάξαμε το Κουνουπίδι τουρσί στο πλυντήριο πιάτων , πάμε να φτιάξουμε τώρα λάχανο. Σίγουρα δεν[...]