ΥΛΙΚΑ 500 γρ.μανιταρια λευκά 500 γρ.ρυζι αρμποριο ή Καρολίνα 2 σκελιδες σκόρδο ψιλοκομενες 1 μικρο ξερο κρεμμυδι ψιλοκομενο 1φρεσκο κρεμμυδακι ψιλοκομενο 1[...]

Υλικα 1 πακέτο Σπαγγέτι ή ότι άλλο ζυμαρικο σας αρέσει. Υλικά για τα κεφτεδακια Μισό κιλό κιμά μοσχαρισιο Ένα κρεμμυδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 φλιτζάνι φρυγανιά[...]

Υλικα 1 λάχανο ασπρο 500 γραμ.κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι ξερο τριμμένο 1 κρεμυδακι φρέσκο ψιλοκομμένο Λίγο μαιντανο ψιλοκομμένο Λίγο ανηθο ψιλοκομμένο 1 κουπα[...]

ΥΛΙΚΑ 4 ωριμες ντοματες μεγάλες 4 πιπεριές πρασινες -2 μεγαλες πατατες κομμενες κυδωνατες Μισό κιλό κιμά μοσχαρίσιο 8 κ.σ ρυζι Καρολίνα (υπολογίζουμε μια κ.σ[...]

ΥΛΙΚΑ 3 φλιτζάνια αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας μαγιά 1 φλιτζάνι γάλα 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 μεγάλο αυγό Μισό φλιτζάνι[...]

Υλικά 3-4 μήλα στάρκιν τα κόκκινα. •λίγος χυμός λεμονιού •2 αυγά •2 κουτ. σούπας ζάχαρη 1 1/2 κούπα φρέσκο γάλα 2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει[...]

. : Υλικά. 2 κεφάλια σκόρδο 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο. Λιγο αλουμινόχαρτο. Εκτέλεση : Τυλίγουμε σφιχτά τα σκόρδα ολόκληρα ό... διαβάστε ολόκληρο το άρθρο εδώ #[...]

Πως φτιάξετε βουτυρόκρεμα (γλασο) για διακόσμηση και επικάλυψη κέικ.Είναι τέλεια για το piping cupcakes και ιδανική για γλάσο στα κέικς. ΥΛΙΚΑ 1 φλιτζάνι (250[...]

ΥΛΙΚΑ 2 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 600 γρ περίπου 2 πράσινες πιπεριές 1 κέρατο 1 καρότο 1 σκελίδα σκόρδου 1 κρεμμύδι 150 γρ. μανιτάρια κομμένα 1 κ.σ μαιδανο[...]

Υλικά Μία κούπα ρύζι καρολίνα 2,5 κούπες νερό 1 λίτρο φρέσκο γάλα 2 βανιλιες Μισό λεμόνι το ξύσμα του 7κσ ζάχαρη 7κσ κορν φλάουρ Μισό κ.γ κανέλα ή δύο ξυλάκια[...]

Μανιταρια σοτέ με κρέμα μπαλσάμικου. Υλικά 500γρ μανιτάρια πλευρώτους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 3 κ.σ κρέμα μπαλσάμικου. 1 κ.σ[...]

Γλυκιά κολοκύθα ψητή με ζάχαρη και κανέλα Υλικά : Μια κολοκύθα κίτρινη. 1 φλυτζανι ζάχαρη. 1 κ.σ κανέλα. 2 κ.σ βούτυρο λιωμένο. Εκτέλεση : Κόβουμε σε μικρές[...]

Υλικά Μισό κιλό γαριδάκι Συμιακό 1 κούπα αλεύρι Αλάτι και πιπέρι Λαδι για το τηγανισμα. Εκτέλεση Πλένουμε καλά και στραγγίζουμε τις γαριδες σε σουρωτήρι.[...]

Υλικά Μισό κιλό καραβιδοψυχα. Αλεύρι. Αλάτι και πιπέρι. Λαδι για το τηγανισμα. Για τη σαλτσα : 1 φλυτζανι μαγιονεζα. 2 κ.σ κέτσαπ 1 κ.γ μουσταρδα. Αλάτι και[...]

Υλικά 500 γρ. μαριδάκι Λαδι για το τηγάνισμα (ηλιέλαιο) Αλεύρι όσο χρειαστεί για αλεύρωμα Αλάτι 1 κ.σ ξύδι. Λεμονια για το σερβιρισμα. Εκτέλεση Πλένουμε τα[...]

Υλικά 300 γρ. ρύζι καρολίνα 4 ντομάτες ώριμες, αλεσμένες 1 κ.γ πελτέ ντομάτας. 3 σκελίδες σκόρδο λιωμενες 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο Μία μικρή πράσινη[...]

Παστές σαρδέλες ένας υπέροχος μεζές για το ουζάκι σας ή το τσίπουρακι σας. Απολαύστε και...στην υγειά σας. Υλικά 1 κιλό σαρδέλες 1 σακουλάκι αλάτι ημιχονδρο[...]

Νηστίσιμο σουβλάκι: μπορεί να μην έχει κρέας αλλά είναι πραγματικά πολύ νόστιμο και σίγουρα θα αρέσει σε όλους. Τι θα χρειαστείς Πίτες για σουβλάκια (ανάλογα[...]