Υλικά 450 γρ. φύλα του μπακλαβά 150 γρ. λιωμένο βούτυρο Για την κρέμα 1.5 λίτρα γάλα 200 γρ. σιμιγδάλι 200-250 γρ. ζάχαρη (εξαρτάτε από την προτίμηση σας) 2[...]

Υλικά Για την βάση 6 αυγά 6 κ.σ. ζάχαρη 200 γρ. αλεσμένα καρύδια 2 κ.σ αλεύρι 1 κ.σ. baking powder Για την κρέμα 250 γρ. βούτιρο 300 γρ. αλεσμένα μπισκότα 200[...]

Υλικά 800 γρ. φιλέτο κοτόπουλο 2 αυγά 250 γρ. σκληρό τυρί ενταμ ή άλλο τυρί 2-3 κ.σ. αλεύρι 250 ml. Κρέμα γάλακτος Αλάτι, πιπέρι και λίγο λάδι για το ταψί[...]

Κις Λορεν Για την ζύμη 250 γρ. αλεύρι 125 γρ. κρύο βούτιρο 1 αυγό 2 κ.σ. πολύ κρύο νερό Λίγο αλάτι Για την γέμιση 250 γρ. μπέικων κομμένο σε μικρούς κύβους 220[...]

Υλικά Για την βάση-150 γρ. μπισκότα πετιτ Για την 1η κρέμα 300 γρ. Τυρί κρέμα Philadelphia 300 ml. κρέμα γάλακτος 120 γρ. ζάχαρη 1 κ.γ. άρωμα βανίλιας Για την[...]

Υλικά Για 12 cupcakes 175 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 150 γρ. ζάχαρη 175 γρ. αλεύρι 3 αυγά 2 κ.σ. γάλα 1κ.γ. baking powder περίπου 3 κ.σ. lemon curd[...]

Υλικά Φλούδα από 3 λεμόνια (Τριμμένη στο ψιλό τρίφτη) 300 γρ. ζάχαρη 110 γρ. βούτυρο 125 ml. Φρέσκο χυμό λεμονιού 4 αυγά Τρίβεται την φλούδα και την ενώνεται[...]

Υλικά 1ό Μέρος με Μαύρη σοκολάτα 100 γρ. μαύρη σοκολάτα 70% κακάο 2 κ.σ. λικέρ καφέ 2 κροκάδια 2 ασπράδια 3 κ.σ. ζάχαρη 150 ml. Κρέμα γάλακτος 2ό Μέρος με[...]

Υλικά Για την ζύμη 300 γρ. αλεύρι 175 γρ. βούτυρο 4 κ.σ. ζάχαρη άχνη 2 κροκάδια 2 κ.σ. πολύ κρύο νερό Για την γέμιση 600 γρ. φράουλες 100 γρ. ζάχαρη 1 κ.σ.[...]

Υλικά 5 κροκάδια 8 κ.σ ζάχαρη 200 γρ. άσπρη σοκολάτα 500 ml. Κρέμα γάλακτος 2 κ.σ. nutella Προετοιμασία Χτυπάτε τα κροκάδια με την ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν[...]

Υλικά Για την ζύμη 150 γρ. αλεσμένα αμύγδαλα 270 γρ. αλεύρι 180 γρ. βούτυρο 120 γρ. ζάχαρη 60 γρ. μαύρη ζάχαρη soft Για την γέμιση 700 γρ. δαμάσκηνα 1 αυγό 1[...]

Υλικά 4 μεγάλα κολοκύθια 400 γρ. κιμά 3 κ.σ. ρύζι 1 κρεμμύδι 1 ντομάτα 1 αυγό Θυμάρι ξερό, βασιλικό αλάτι, πιπέρι μαϊντανό λάδι 200 ml. κρέμα γάλακτος 200[...]

Υλικά Για την βάση 250 γρ. αλεσμένα μπισκότα Oreo 80 γρ. βούτυρο Για την κρέμα 250 γρ. τυρί κρέμα Philadelphia 120 γρ. άσπρη σοκολάτα 250 ml. Κρέμα γάλακτος 1[...]

Υλικά Για την βάση 250 γρ. μπισκότα Digestive 125 γρ. βούτιρο 2 κ.σ. κακάο 1 φακελάκι βανίλια Για την κρέμα 1 κουτί ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα 100 γρ. βούτιρο[...]

Υλικά Για την βάση 150 γρ. αλεσμένα μπισκότα . Εγώ έχω βάλει 75γρ. petit και 75 γρ. Digestive 75 γρ. λιωμένο βούτυρο Για την κρέμα 300 γρ. Τυρί κρέμα[...]

Υλικά 8 κροκάδια + 125γρ. ζάχαρη 8 ασπράδια + 125γρ. ζάχαρη 300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 250 γρ. βούτυρο 200 γρ. αλεσμένα καρύδια 150. γρ. αλεσμένα μπισκότα 2[...]

Υλικά Για ένα παντεσπάνι: 6 ασπράδια 6 κ.σ. ζάχαρη 4 κ.σ. αλεσμένα καρύδια 1 κ.σ. φρυγανιά Για το γλυκό χρειάζεται να ψήσετε δύο παντεσπάνια Για την κρέμα: 1ο[...]

Υλικά Για το παντεσπάνι 5 αυγά 6 κ.σ. ζάχαρη 5 κ.σ. αλεύρι 2 κ.σ. κακάο 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ Για την κρέμα 500 ml. γάλα 5 κ.σ. ζάχαρη 2 σακουλάκια[...]