Εεεε ας φάμε και μια μπουκιά αλμυρή!!! Αν και μπορώ να πω ότι τα γλυκά είναι η αχίλλειος πτέρνα μου... ειδικά τον τελευταίο καιρό! Όμως δεν λέω όχι και σ' αυτά[...]

Καλή εβδομάδα και καλημέρα σας!!! Ψυχοσάββατο το Σάββατο που μας πέρασε κι εκτός από τα καθιερωμένα κόλλυβα η γιαγιά μου συνήθιζε να φτιάχνει και λουκουμάδες.[...]

Καλημέρα σας! Τί λέτε είστε για ένα φύλλο σπιτικό που μπορούμε πολύ εύκολα να το ανοίξουμε τόσο λεπτό ώστε να το χρησιμοποιήσουμε για σιροπιαστά γλυκά όπως ο[...]

Μάρτιος... η φύση άνθισε σε πείσμα των δυσκολιών της εποχής, ο ήλιος μας καλοπιάνει συχνά πυκνά αν και ο απρόβλεπτος Μάρτιος μας φοβερίζει με τις ξαφνικές[...]

Χοιρινό κότσι... ένα κρέας που δοκίμασα σαν foodblogger και που κατέληξα να το λατρεύω! Το καλύτερο "κλείσιμο" της Κρεατινής Εβδομάδας αλλά και ένα γιορτινό ή,[...]

Καλή σας μέρα! Η ερχόμενη Κυριακή είναι η Κυριακή της Τυρινής. Μια μέρα πριν να απολαύσουμε τις λιχουδιές της Καθαρής Δευτέρας... ας απολαύσουμε ένα πιάτο[...]

Καλημέρα από την ελαφρώς συννεφιασμένη Θεσσαλονίκη. Ο Μάρτης επιβεβαιώνει τη φήμη για τον απρόβλεπτο χαρακτήρα του, παίζοντας μαζί μας πότε με βροχή, πότε με[...]

Καθαρά Δευτέρα αύριο! Καλά Κούλουμα να έχουμε!!! Καλά να περάσετε και να ξεκουραστείτε!!! Ελπίζω και ο καιρός να είναι σύμμαχος όλων όσων επιθυμούν να βγουν[...]

Καλή σας μέρα και καλή Σαρακοστή!!! Τη συνήθειά μου να αρχίζω γλυκά την εβδομάδα τη γνωρίζετε καλά. Μου αρέσει αυτή η συνήθεια... έρχεται από παλιές[...]

Ένας καταπληκτικός τρόπος για να έχουμε πάντα πολύ αρωματικό ξύσμα πορτοκαλιού ακόμη κι όταν δεν έχουμε πορτοκάλια στο σπίτι. Το άκουσα για πρώτη φορά σε μια[...]

Λαγάνες, ένα υπέροχο ψωμί που το απολαμβάνουμε την Καθαρά Δευτέρα κάθε χρόνο! Μερικές φορές όμως νομίζω ότι είναι άδικο!!! Ποιό;;; Μα το να απολαμβάνουμε τη[...]

Ο νηστίσιμος σοκολατοχαλβαδένιος κορμός και το μικρό πονηρό χεράκι... "Γλυκές Ιστορίες" τεύχος Μαρτίου 2013... μια φωτογραφία σε καφέ και άσπρο... όλο γλύκα,[...]

Υπέροχος ήλιος!!! 'Ανοιξα τα μάτια μου, ένας ολόλαμπρος ήλιος εισέβαλε στο δωμάτιο ξεπερνώντας τις κουρτίνες που τον εμπόδιζαν με τον πιο αυθάδικο και[...]

Καλή σας μέρα! Χρόνια πολλά σε όλους όσους γιορτάζουν σήμερα!! Και του χρόνου να είστε καλά! Μέρα παλιγγενεσίας σήμερα και δεν θα σχολιάσω καθόλου ό,τι αφορά[...]

Ξερά σύκα... προσωπικά τα λατρεύω ...ίσως περισσότερο κι από τα φρέσκα! Είναι θρεπτικά, υγιεινά, νόστιμα και απίθανα για σνακ αν και με αυξημένες θερμίδες σε[...]

Καλαμαράκια τηγανητά! Όλη η νοστιμιά συμπυκνωμένη σ' ένα πιάτο τόσο απλό και τόσο καθημερινό. Ένα μεζεδάκι κατάλληλο για ούζο, σε μέρες νηστείας αλλά και όχι![...]

Γαλακτομπούρεκο το ...σαρακοστιανό!! Το μαχαίρι σπάει την καστανή κρούστα και βυθίζεται απαλά στην κιτρινωπή, λεμονάτη κρέμα. Το σιρόπι ξεχειλίζει[...]

Κι ένα πιάτο μη νηστίσιμο και όχι απλά μη νηστίσιμο αλλά ό,τι καλύτερο για όσους δε νηστεύουν. Πλούσιο σε αρώματα, γεύσεις και ιδιαίτερα υλικά όπως ο καβουρμάς[...]