Τα καπαρόφυλλα πωλούνται στην αγορά συσκευασμένα σε βαζάκι όπως και η κάπαρη. Έχουν μια γλυκόξινη γεύση και ακόμη και αν αντιπαθείτε την κάπαρη, δεν σημαίνει[...]

Την συγκεκριμένη σάλτσα την έχω δοκιμάσει με κάθε είδους ψάρι, είναι πολύ ελαφριά και νόστιμη Συστατικά 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα ντιζόν 2 κουταλιές[...]

Θεωρείται μια κλασσική πλέον σαλάτα, είναι πολύ πιθανό να δείτε την αντίστοιχη συνταγή σε περιοδικά και τηλεόραση, είναι πραγματικά πολύ γευστική. Υλικά 1[...]

Σε αυτή τη συνταγή τα μπαχαρικά είναι πολύ σημαντικά, επειδή ο κιμάς από κοτόπουλο είναι άνοστος λόγω έλλειψης λίπους. Το σουμακ το βρίσκετε σε μεγάλα super[...]

Σήμερα φτιάξτε μια σαλάτα τύπου «ταμπουλέ» με φακές και με πικάντικη σάλτσα. Στο τέλος της συνταγής υπάρχουν οι οδηγίες και για την κλασσική σαλάτα[...]

Γεια σου μάνα Ξάνθη!!! Το πρώτο γλυκάκι που διάλεξα να μπει στο blog είναι ένα από τα αγαπημένα μου και πολύ συνηθισμένο γλυκό στην πόλη που γεννήθηκα και[...]

Το ξέρω, έχετε βαρεθεί να το ακούτε αλλά ειλικρινά σας λέω ότι το να κάνεις σπίτι σου σπιτική και παννοστιμη πίτσα είναι επίσης πολύ πολύ εύκολο! Η[...]

Μια και έχουμε αρχίσει πλέον να μαζευόμαστε με παρέα στα σπίτια μας για να δούμε τις φωτογραφίες από τις διακοπές μας, σκέφτηκα να φτιάξουμε πανεύκολες[...]

Υλικά 700 γρ κοτόπουλο φιλέτο από μπούτι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 6 πράσα κομμένα σε κομμάτια (προτιμάμε το λευκό μέρος) 4 κολοκυθάκια σε χοντρές ροδέλες.[...]

Μια ελαφριά παραλλαγή του γνωστού γλυκού να την πιεις στο ποτήρι! Υλικά 700 γρ τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά 200 γρ μπισκότα digestive με χαμηλά λιπαρά 1 βαζάκι[...]

Υλικά 1 πακέτο μανιτάρια πλευρώτους 1 λόλα κόκκινη 1 λόλα πράσινη 100 γρ γραβιέρα κομμένη σε λεπτές λωρίδες (με το peeler) 1 χουφτίτσα καρύδια 2 κουταλιές της[...]

Μια συνταγή που μπορείτε να φτιάξετε άνετα έστω και αν δεν έχετε μαγειρέψει ποτέ ξανά!!! Υλικά 500 γρ βίδες πολύχρωμες (ζυμαρικό) 6 φέτες μπέικον κομμένες σε[...]

Μια πίτα που φτιάχνω πολλά χρόνια τώρα και είναι από τις αγαπημένες των φίλων μου.. Υλικά (Ιδέα απο την Ρένα της Φτελιάς) 500 γρ φρέσκα μανιτάρια champignon[...]

Και αυτή από τις αγαπημένες μου σαλάτες Υλικά 1 λόλα πράσινη 1 λόλα κόκκινη 1 πράσινη σαλάτα (Γαλλική) ½ Ρόδι, τα σπόρια 150 γρ ανθότυρο σε κύβους Για το[...]

Το πρώτο μου συνοδευτικό που δεν περιέχει ζύμη. Υλικά 500 γρ μανιτάρια champignon (να μην είναι πολύ μικρά) 1 χωριάτικο λουκάνικο 150 γρ τυρί κρέμα 50 γρ τυρί[...]

Μία ελαφριά και νόστιμη συνταγή στο πι και φι! Υλικά 500 γρ σπαγγέτι 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 πιπεριά κόκκινη, 1 κίτρινη και 1 πράσινη 1 κρεμμύδι σε[...]

Καιρός να εγκαινιάσουμε τις γιορτινές συνταγές! Μπορεί το Octoberfest να μην πολυγιορτάζεται στην Ελλάδα, παρολαυτα σας έφτιαξα μια συνταγή την οποία[...]

Ένα ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ σοκολατένιο γλυκό με crumble μπισκότου, για τις δύσκολες νύχτες :P Υλικά 150 γρ μπισκότα digestive 50 γρ λιωμένο βούτυρο 150 γρ μαρμελάδα[...]