Όλα τα υλικά μπορείτε να τα βρείτε στα ράφια των σούπερ μάρκετ και στη λαϊκή αγορά Αυγά Βούτυρο πλάκα Βούτυρο Lurpak Βούτυρο απλό Βούτυρο αγελάδος Γάλα[...]

Ζωμός λαχανικών - http://oikaliteressyntagesmou.blogspot.com/2011/11/blog-post_322.html Ζωμός κοτόπουλο -[...]

Όλα τα ακόλουθα υλικά βρίσκονται στα ράφια των μεγάλων σούπερ μάρκετ. Αλεύρι μπλε Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του - φαριν απ Αλεύρι για τσουρέκια Αλεύρι από[...]

Τα φρούτα που αναφέρονται είναι ανάλογα με την εποχή τους ΛΑΧΑΝΙΚΑ Κρεμμύδι ξερό Πατάτες Σκόρδο ΦΡΟΥΤΑ Ανανάς - Φθινόπωρο Αχλάδια - Φθινόπωρο, Χειμώνας[...]

Από μέρες τριβέλιζε στο μυαλό μου μια ιδέα. Να κάνω τα αχλάδια που είχα στη φρουτιέρα μου μια πίτα. Πριν από δύο χρόνια είχα φάει μια καταπληκτική τούρτα στη[...]

 Λικεράκι με όλη τη μυρωδιά του πορτοκαλιού για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Βάλτε κι ένα παγάκι, λίγους ξηρούς καρπούς, τζακάκι αναμμένο και[...]

Λαχταριστό λουκάνικο αλλά απεχθάνεστε το τηγάνισμα; Υπάρχει λύση για ζουμερό και μυρωδάτο λουκάνικο! Κόβετε το λουκανικάκι σας ροδελίτσες. Εγώ διάλεξα[...]

Σήμερα στη λαϊκή βρήκα ωραιότατες σαρδελίτσες που με παρακαλούσαν να τις αγοράσω. "Πάρε με, πάρε με" μου έλεγαν κι από εκεί που ετοιμαζόμουν να μαγειρέψω[...]

Πατατοσαλάτα με κάπαρη και ψιλολιές για να συνοδεύσω τη σαρδελίτσα μου. Καθόλου κακή ιδέα, ε; Βράζω τις πατατούλες μου σε άφθονο νερό μέχρι να[...]

Ένα εύκολο καθημερινό μενού με ψαράκια ψιλά. Ό,τι πρέπει για τη διατροφή των μικρών παιδιών και των μεγάλων. Σαλάτα: Πατατοσαλάτα με τηγανιτή κάπαρη και[...]

Αν είστε τύπος του τόνου αυτή η συνταγή θα σας ενθουσιάσει! Μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε σαντουιτσάκια για το γραφείο, κολατσιό για τα[...]

Χτες που λέτε είχα πάρει από τη λαϊκή και πατζάρια για να συνοδεύσω τις σαρδελίτσες μου αλλά δεν καταφέραμε να τα φάμε όλα. Τι θα τα κάνω; Πατζαροσαλάτα![...]

Συνταγή αλά master chef σήμερα και χρειάστηκε να επιστρατεύσω τα πάντα. Από γεύσεις, γνώσεις, εμπειρία και συμβουλές από καλούς φίλους! Το αποτέλεσμα[...]

Χτες, λοιπόν, όπως θυμάστε ετοιμάσαμε ζωμό λαχανικών για το ρυζότο μας. Και τι κάνουμε τα λαχανικά που βράσαμε; Μπιφτεκάκια λαχανικών! Πολτοποιούμε τα[...]

Μία καταπληκτική και εύκολη συνταγή για σπιτική λεμονάδα. Την φυλάτε στο ψυγείο και το μόνο που χρειάζεται είναι νεράκι και παγάκια για σερβίρισμα. Και φυσικά[...]

Εάν θέλετε να φτιάξετε τις καλύτερες τηγανιτές πατάτες θα πρέπει να ακολουθήσετε αυτή τη συνταγή. Ζεσταίνετε το λάδι σε δυνατή φωτιά (π.χ. 9) και ρίχνετε μέσα[...]

Θέλετε τηγανιτές πατάτες αλλά αρνείστε να τηγανίσετε; Γιατί δεν θέλετε να λερώσετε την κουζίνα σας; Γιατί τις θεωρείτε ανθυγιεινές; Υπάρχει λύση! Κόψτε τις[...]

 Πρωί πρωί μαγείρεμα για να προλάβουμε να κάνουμε και καμιά άλλη δουλειά. Αλλά μια που είναι Σάββατο μην φάμε και όλη μας την ώρα στην κουζίνα! Αρακάς[...]