Ναι, ναι, ναι, είναι το καλύτερο κέικ καρότου που έχω γευτεί. Και, όχι, δεν υπερβάλλω, διότι έχω δοκιμάσει πολλά κέικ καρότου με πρώτο και καλύτερο το κέικ[...]

Έχω πάθος με τη μαρέγκα! Τη λατρεύω! Είναι ελαφριά και έχει άπειρες χρήσεις! Όχι, δεν με πειράζει που είναι μόνο αβγά, αβγά και αβγά, δεν με ενοχλεί καθόλου.[...]

Ναι, είναι σαν ψεύτικη αλλά δεν είναι! Και την έφτιαξα και τη γευτήκαμε με φίλους ως απολαυστικό επιδόρπιο ένα όμορφο μεσημέρι. Λίστα για ψώνια για τη ζύμη[...]

Έχω πάθος με τη μαρέγκα! Τη λατρεύω! Είναι ελαφριά και έχει άπειρες χρήσεις! Όχι, δεν με πειράζει που είναι μόνο αβγά, αβγά και αβγά, δεν με ενοχλεί καθόλου.[...]

Ήταν τρελό απωθημένο να φτιάξω αυτό το γλυκό. Ουδέποτε είχα δει τα υλικά του ή τον τρόπο παρασκευής του, δεν γνώριζα αν ήταν εύκολο ή δύσκολο ή ο,τι δήποτε,[...]

Μία απολαυστική τάρτα φράουλα με λαχταριστή κρέμα βανίλιας, ολόφρεσκες και μυρωδάτες φράουλες και πλούσιο σιρόπι φράουλας διακριτικά αρωματισμένο. Αυτό ήταν[...]

Βράδιασε και σας έχει πιάσει μια λιγούρα αλλά για κακή σας τύχη το ψωμί του τόστ έχει τελειώσει. Ώρα για κρέπες, λοιπόν! Η ζύμη για κρέπες χρειάζεται 150γρ.[...]

Τον θυμάστε εκείνο τον πουρέ φακής που είχα φτιάξει τις προάλλες; http://oikaliteressyntagesmou.blogspot.com/2011/12/blog-post_3168.html?utm_source=BP_recent[...]

Ένα ταψί μπακλαβάς ψήνεται στο φούρνο μου και ανυπομονώ να το γευτώ και να σας το περιγράψω! Μην σας φαίνεται δύσκολο, τελικά είναι πολύ εύκολο και απλό να[...]

Ποτέ δεν θα μπορούσα να πιστέψω ότι ένα τόσο αδιάφορο λαχανικό θα μπορούσε να πρωταγωνιστεί σε μια σάλτσα ζυμαρικών με τόση επιτυχία! Πραγματικά υπέροχη,[...]

Είπα σήμερα να φτιάξουμε λαχανόρυζο. Το έφαγα πρόσφατα από τα χεράκια της μαμάς μου και γλυκάθηκα! Για να είμαι ειλικρινής δεν της είχα ζητήσει τη συνταγή, εκ[...]

Δεν υπαρχει πιο απλή συνταγή από αυτή! Είναι παραδοσιακή, είναι γλυκιά, τη λατρεύουν μικροί και μεγάλοι και, φυσικά, μπορείτε να τη φτιάξετε με χειροποίητο[...]

Προσθήκη λεζάντας Έχετε φτιάξει ποτέ μπουγάτσα; Όχι; Πολύ ωραία. Ούτε κι εγώ είχα φτιάξει ποτέ μέχρι που βρήκα μια συνταγή που έκανε τη μπουγάτσα να[...]

Κέικ χωρίς μίξερ γίνεται; Κι όμως γίνεται! Διάβασα τη συνταγή σε ένα ξενόγλωσσο site και ενθουσιάστηκα! Όντως είναι πανεύκολη, παν-γρήγορη και, το πιο[...]

Μπορώ να φάω ολόκληρο το ταψί μόνη μου! Όχι, δεν κάνω πλάκα, χρειάζομαι κάποιον να με σταματήσει. Μπορώ να τη φάω για πρωινό με τον καφέ, για μεσημεριανό[...]

Σίγουρα η φάβα δεν αποτελεί το πλέον διαδεδομένο όσπριο αλλά είναι ένα εξαιρετικό συνοδευτικό θαλασσινών και τρώγεται κατάκόρον την περίοδο της νήστειας και[...]

Επειδή εσείς το ζητήσατε, η τέλεια τυρόπιτα είναι αυτή! Ζουμερή γέμιση και τραγανό φύλλο, ό,τι καλύτερο για μια τυρόπιτα! Το καλύτερο, δε, από όλα είναι ότι[...]

Φέτος κάποιος άλλος είχε αναλάβει να ετοιμάσει καλαμαράκια τηγανιτά οπότε έπρεπε να βρω άλλο σχέδιο για τα φρέσκα καλαμαράκια μου. Τα καθάρισα καλά με μπόλικο[...]