Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 14 συνταγές
Ένα τέλειο Καπουτσίνο με πηχτό αφρόγαλα χωρίς μηχανή Εσπρέσσο. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 ποτήρι νερό 1/2 ποτήρι γάλα συμπυκνωμένο πλήρες 3 κ.γ. γεμάτες καπουτσίνο[...]
Πηγή: cookpad.com/gr
2 δόσεις καφέ εσπρέσσο γάλα φρέσκο, χτυπημένο ζάχαρη (προαιρετικά) Τοποθετούμε 1 δόση φρεσκοκομμένου καφέ στο κλείστρο μας και το πατάμε με πατητήρι χειρός[...]
Πηγή: ucook.gr/cook
3 αβγά 125 ml κρέμα γάλακτος 60 γρ ζάχαρη 2 κρόκους 4 φλιτζάνια ζεστό πολύ δυνατό καφέ 2 κ.σ. ρούμι 30 ml γάλα 1 κ.γ. άχνη ζάχαρη κακάο σκόνη Χωρίζουμε τα[...]
Πηγή: ucook.gr/cook
200 ml φρέσκο εσπρέσο 40 ml γάλα κακάο σκόνη για το πασπάλισμα ζάχαρη (κατά το γούστο μας) Ο κλασικός ιταλικός καπουτσίνο αποτελείται απο 1/3 εσπρέσο, 1/3[...]
Πηγή: ucook.gr/cook
1 Δόση καφέ εσπρέσσο 100 γρ. Φρέσκο γάλα Τοποθετούμε 1 δόση φρεσκοκομμένου καφέ στο κλείστρο μας και το πατάμε με πατητήρι χειρός για να στρώσουμε τον καφέ[...]
Πηγή: ucook.gr/cook
Δείτε και άλλες συνταγές στο www.ucook.gr Χρήστος Μανουσίδης - Barista Trainer - www.ucook.gr - VISSARION PARTHENIS - ΒΗΣΣΑΡΙΩΝ ΠΑΡΘΕΝΗΣ
2 δόσεις καφέ εσπρέσσο γάλα φρέσκο, χτυπημένο ζάχαρη (προαιρετικά) Τοποθετούμε 1 δόση φρεσκοκομμένου καφέ στο κλείστρο μας και το πατάμε με πατητήρι χειρός[...]
Πηγή: ucook.gr/cook
1 Δόση καφέ εσπρέσσο 100 γρ. Φρέσκο γάλα Τοποθετούμε 1 δόση φρεσκοκομμένου καφέ στο κλείστρο μας και το πατάμε με πατητήρι χειρός για να στρώσουμε τον καφέ[...]
Πηγή: ucook.gr/cook
3 αβγά 125 ml κρέμα γάλακτος 60 γρ ζάχαρη 2 κρόκους 4 φλιτζάνια ζεστό πολύ δυνατό καφέ 2 κ.σ. ρούμι 30 ml γάλα 1 κ.γ. άχνη ζάχαρη κακάο σκόνη Χωρίζουμε τα[...]
Πηγή: ucook.gr/cook
Υλικά (για 4 άτομα) 3 αβγά 1/2 κιλό ραδίκια 2 φρέσκα κρεμμυδάκια Λίγο φρέσκο άνηθο Λίγα φρέσκα μυρώνια 300 ml ζωμός κοτόπουλου Χυμός από 2 λεμόνια 50 ml[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami
υλικά 500 φρέσκα μανιτάρια λευκά ή μπράουν 30 γρ. μανιτάρια πορτσίνι, μουλιασμένα σε 1 φλ.τσ. χλιαρό νερό 1 λίτρο ζωμό κότας 100 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρών[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami![Καπουτσίνο σουπιάς με αφρό πατάτας και[...]](/cache/11/1170df0affb3746105342a3a6053e49f.jpg)
Συνταγή: Έκτωρ Μποτρίvι (Εttrusco, ξεvοδ. Αthenian Callirhoe) Υλικά (για 10 φλιτζάνια) 600 γρ. ζωμός ψαριών 200 γρ. σουπιά 50 γρ. κρεμμύδι 20 γρ. σκόρδο 30[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami
Υλικά (Σερβίρει 1 ) 1 φλιτζανάκι espresso 50 γρ. κουβερτούρα γάλακτος (ψιλοκομμένη) 20 γραμμ. ζάχαρη 40 γραμμ. κρέμα γάλακτος (κανονικά λιπαρά) Εκτέλεση[...]
Πηγή: sidages.gr
1 φλιτζανάκι espresso 50γρ. κουβερτούρα γάλακτος τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια 20γρ. ζάχαρη 40γρ. κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) Σε μια κούπα του καφέ ρίχνουμε[...]
Πηγή: cooktherapy.gr
