200 γρ. ρεβίθια 1 κρεμμύδι 1 καρότο 2 ντομάτες 2 αυγά κρουτόν 1/2 φύλλο δάφνης κύμινο λίγος μαϊντανός ζωμός από ψάρι λάδι αλάτι Αφήνετε τα[...]

500 γρ. Πολυσπόρι Σούπα Βελουτέ 1 κρεμμύδι καρέ 1 φινόκιο καρέ 1 κολοκυθάκι καρέ 2 καρότα καρέ 2 πατάτες καρέ 1 ντομάτα τριμμένη 30 γρ. πελτέ [...]

2-3 μεγάλες ντομάτες 50 ml. ξύδι από κόκκινο κρασί αλάτι και μαύρο πιπέρι 100 ml. ελαιόλαδο 1 ματσάκι βασιλικός 600 γρ. πλευρώτους 5-6 σκελίδες σκόρδο [...]

250 γρ. αλεύρι,κοσκινισμένο 20 γρ. μπέικιν πάουντερ 10 γρ. σόδα σκόνη λίγο αλάτι 80 γρ. βούτυρο 50 ml. γαλα 4 φέτες μπέικον, ψημένο και τριμμένο 2[...]

1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 2 φλιτζάνια αλεύρι σκληρό 3 κουταλιές της σούπας μαγιά 1 κουταλάκι αλάτι 1/2 φλιτζάνι βούτυρο 6 κρόκοι αυγών 3 φλιτζάνια νερό 1/2[...]

2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια ελαιόλαδο για το τηγάνισμα 4 σκελίδες σκόρδο 3 ντομάτες 15 γρ. αλεύρι 20 ml. ντοματοπελτέ 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό 150[...]

500 γρ. φτερούγες κοτόπουλο 3 κλωνάρια λεμονόχορτο 3 ταϊλανδέζικες κόκκινες πιπεριές τσίλι 50 ml. σάλτσα oyster 15 ml. σάλτσα ψαριού 15 γρ. ζάχαρη[...]

1 πεπόνι 250 γρ. λεπτές φέτες προσιούτο Κόβετε το πεπόνι στη μέση κατά μήκος και βγάζετε τους σπόρους. Κόβετε κάθε μισό σε 8 κομμάτια.Αφαιρείτε τη[...]

4 μεγάλες πιπεριές(πράσινες,κίτρινες και κόκκινες) 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 100 ml. ελαιόλαδο 400 γρ. ντομάτες 1/2 ματσάκι μαϊντανό 2 κ.σ. φρέσκια[...]

2 κιλά πατάτες 100 γρ. πικάντικο χωριάτικο λουκάνικο 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 2 σκελίδες σκόρδου 1/2 κουταλιά κόκκινο πιπέρι 1 φύλλο δάφνης [...]

1 κιλό πατάτες καθαρισμένες 8 κομμένα κρεμμυδάκια φρέσκα 1 φλιτζάνι γάλα 60 γρ. βούτυρο 400 γρ. βρασμένο και κομμένο λάχανο αλάτι και πιπέρι Βράζετε[...]

2 μέτριες πατάτες 6 φέτες καπνιστός σολομός 4 φέτες ανανά 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 10 γαρίδες βρασμένες Ντοματάκια cherry Χυμός ανανά κονιάκ Γλυκιά[...]

6 μεγάλες πατάτες 60γρ. βούτυρο μαλακωμένο 6 κομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια αλάτι και πιπέρι 6κ.σ.γιαούρτι 6 αυγά χτυπημένα 90γρ. τριμμένο νόστιμο τυρί [...]

12 χτυπημένα αυγά 1 κουταλάκι τσαγιού αλάτι λίγη ταμπάσκο σος 2 κουταλιές σούπας λάδι φιστικιού 3 κομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια 1 βρασμένη πατάτα,κομμένη[...]

15 παντζάρια βρασμένα 200 γρ. καρύδια ψίχα 1 ξινόμηλο τριμμένο 1 μήλο τριμμένο 200 γρ. τόνο χωρίς λάδι 2 αβγά βραστά ψιλοκομμένα 2 κρόκους αβγών[...]

2 ματσάκια φρέσκα σκόρδα 6 αυγά λάδι αλάτι πιπέρι Κόβετε τις ρίζες των σκόρδων και τις ξεφλουδίζετε αφαιρώντας την πρώτη φλούδα. Πετάτε τις ουρίτσες[...]

12-15 Φύλλα σέσκουλο 2 κουταλιές της σούπας λάδι 6 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζάνι ρύζι 50 γρ. κουκουνάρια 1 ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο [...]

500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 80 γρ. μακρύκοκκο ρύζι 1 αβγό 100 γρ. βούτυρο 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένο δυόσμο 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένο[...]