Εκτέλεση για την κρέμα γιαουρτιού : Σε μία μικρή κατσαρόλα τοποθετούμε την κρέμα και το μέλι  . Τοποθετούμε στη φωτιά και μόλις λιώσει το μέλι και πριν βράσει[...]

Εκτέλεση: Προσθέτουμε το μέλι και τη ζάχαρη και τα τοποθετούμε στη φωτιά. Μόλις αρχίσει να φουσκώνει, το κατεβάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε τα φύλλα[...]

Εκτέλεση: Αφήνουμε 10΄τα φρούτα εκτός κατάψυξης.  Τοποθετούμε όλα τα υλικά μαζί μέσα στο μπλέντερ και ομογενοποιούμε καλά και καταναλώνουμε άμεσα. Μερίδες: 3[...]

Εκτέλεση για τη ζύμη Τεμαχίζουμε το βούτυρο σε κύβους και ρίχνουμε όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ. Τα ζυμώνουμε έτσι ώστε να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά πολύ[...]

Εκτέλεση για τη ζύμη: Τεμαχίζουμε το βούτυρο σε κύβους και ρίχνουμε όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ. Τα ζυμώνουμε έτσι ώστε να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά πολύ[...]

Εκτέλεση: Στο μίξερ ζυμώνουμε όλα τα υλικά εκτός από τις ελιές και όταν αποκτήσουμε ένα ζυμάρι προσθέτουμε τις ελιές.Ανοίγουμε λεπτό φύλλο κόβουμε τετράγωνα [...]

Εκτέλεση: Ανακατεύουμε τα τεμαχισμένα μήλα με τα υπόλοιπα υλικά εκτός του φύλλου κρούστας. Λιώνουμε το βούτυρο (προσοχή δεν το καίμε ) και μ’ ένα πινέλο[...]

Εκτέλεση για τη γέμιση: Ανακατεύουμε την αμυγδαλόσκονη, τη ζάχαρη και το ξύσμα πορτοκαλιού. Προσθέτουμε τα αυγά και το λικέρ και ανακατεύουμε.  Αφήνουμε για[...]

Εκτέλεση: Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το γάλα με την κρέμα γάλακτος και τη σουμάδα και τοποθετούμε στη φωτιά. Ανακατεύουμε τη ζάχαρη με το κορν φλάουερ και τα[...]

Εκτέλεση για Κρεμέ σοκολάτας με χαλβά: Φτιάχνουμε μία κρεμ ανγκλέζ: σε μια μικρή κατσαρόλα βάζουμε το γάλα και την κρέμα γάλακτος. Ρίχνουμε τη ζάχαρη μέσα[...]

Εκτέλεση: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το σησαμέλαιο, τον χυμό και την άχνη. Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το αμύγδαλο και το ξύσμα.  Ομογενοποιούμε[...]

Εκτέλεση: Κόβουμε σε λεπτές φέτες τον μακεδονικό χαλβά βανίλια ή σοκολάτα και τον τοποθετούμε μέσα σε ένα τσέρκι 20 εκ.  Λιώνουμε την κουβερτούρα ελαφρώς, σε[...]

Εκτέλεση: Βάζουμε το βούτυρο στον κάδο του μίξερ κτυπώντας το με το φτερό, ρίχνουμε το αλεύρι και τη βρώμη και συνεχίζουμε το χτύπημα. Προσθέτουμε τα αυγά, το[...]

Εκτέλεση Σε μία κατσαρόλα ζεσταίνουμε το χυμό λεμονιού. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το κορν φλάουερ, τη ζάχαρη και τα αυγά και αδειάζουμε μέσα στην[...]

Εκτέλεση: Στο μίξερ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη, προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά και το ξύσμα. Ρίχνουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και το αμύγδαλο και[...]

Εκτέλεση για την κρέμα: Σε μία μικρή κατσαρόλα βάζουμε την κρέμα, το μέλι και το λεμόνι . Τοποθετούμε στη φωτιά και μόλις λιώσει το μέλι και πριν βράσει το[...]

Εκτέλεση Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το γάλα να ζεσταθεί. Ανακατεύουμε τη ζάχαρη με κορν φλάουερ και ρίχνουμε 1/3 γάλα από την κατσαρόλα για να αραιώσει το[...]

Εκτέλεση για τις κρέπες: Ανακατεύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη και το αλάτι. Προσθέτουμε τα αυγά και τον κρόκο και ανακατεύουμε έως ότου γίνει ένας χυλός.[...]