Φοντι σοκολατας

Made by Parliaros! Τι χρειαζόμαστε: Για τα φοντάν: 300 γραμμ. κουβερτούρα (55%) κομμένη σε κομματάκια 300 γραμμ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά) 150 γραμμ. άχνη 2[...]

Για τους λάτρεις της σοκολάτας... Τι χρειαζόμαστε: 100 γρ. κουβερτούρα 100 γρ. σοκολάτα γάλακτος 2/5 φλ. κρέμα γάλακτος φρέσκα φρούτα και μπισκότα Λιώνετε τις[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα 1 σοκολάτα κουβερτούρα σκούρα ή γάλακτος 225 γραμμάρια 1 κομμάτι βούτυρο (1 κουταλιά του γλυκού) 2 κουταλιές[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1/2 κούπα μαργαρίνη κομμένη σε κομμάτια 4 κούπες ζάχαρη άχνη 2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 1/3 κούπας γάλα σόγιας 1/3 κούπας[...]

Γευστική διαδρομή με γλυκοθεραπεία απο το Στέλιο ΠΑρλιάρο στο ΜΕΓΑ. Μας δείχνει πως να φιάξουμε φοντάν σοκολάτας. Ενα κέικ χωρίς αλεύρι, πολύ μαλακό υγρό στο[...]

ΦΟΝΤΑΝ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΧΟΝΔΡΟ ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙ Τεμαχίζουμε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος στους 90οC και την ρίχνουμε πάνω από[...]

Για 4-6 άτομα 200 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 180γραμμάρια κακάο 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια εσάνς 3 κουταλιές της σούπας λικέρ καφέ 300 γραμμάρια τυρί κρέμα 250[...]

Για 4-6 άτομα 200 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 180γραμμάρια κακάο 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια εσάνς 3 κουταλιές της σούπας λικέρ καφέ 300 γραμμάρια τυρί κρέμα 250[...]

260 γρ. κουβερτούρα 70% κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια 300 γρ. κρέμα γάλακτος 35-36% λιπαρά 150 γρ. ζάχαρη άχνη 2 ολόκληρα αυγά (κατά προτίμηση[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 300 γραμμάρια σοκολάτα 300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 1 σφηνάκι κονιάκ Ζεστή και ρευστή σοκολάτα για να την απολαύσετε με κομματάκια[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 200 γραμμάρια κουβερτούρα Ένα φλιτζάνι αμύγδαλα χοντροκομμένα Δύο σφηνάκια κονιάκ Μισό φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη Ένα κουτί ζαχαρούχο γάλα[...]

Pin It Μια συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου !!!! Υλικά 300γρ. κουβερτούρα 300γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 150γρ. άχνη ζάχαρη 2 αβγά 2 κρόκοι αβγών Κρέμα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 200 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 180γραμμάρια κακάο 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια εσάνς 3 κουταλιές της σούπας λικέρ καφέ 300 γραμμάρια τυρί[...]

400γρ. κουβερτούρα κομμένη σε μικρά κομμάτια 1 φλιτζ. κρέμα γάλακτος 1 πορτοκάλι (το ξύσμα του) 3 κ.σ. πορτοκάλι (ο χυμός του) 1 κ.σ. λικέρ πορτοκάλι[...]

για το φοντί 500γρ. κουβερτούρα 200γρ. κρέμα γάλακτος 30γρ. βούτυρο 2 κ.σ.μπράντι για το σερβίρισμα 300γρ. φράουλες 3 μπανάνες Λιώνουμε την κουβερτούρα μαζί[...]

μισο φλυτζανι τσαγιου ζαχαρη 1 κουτι ζαχαρουχο γαλα 50 γραμμαρια βουτυρο 2 βανιλιες 200 γραμμαρια κουβερτουρα 1 φλυτζανι φυστικια αιγινης αναλατα ή αμυγδαλα[...]