Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Υλικά (για 4-6 άτομα) 1 κατεψυγμένη πάπια, 2 ½ περίπου κιλά, χωρίς τα εντόσθια (αν έχει τα κάνετε σούπα), ξεπαγωμένη στο ψυγείο για 24 ώρες, Αλάτι, πιπέρι, λίγο λάδι (αν χρειαστεί). Ζωμός : 1 καρότο ξεφλουδισμένο, σε ροδέλες, 1 κλωνάρι σέλινο, σε φετάκια, 1 κρεμμύδι, σε φετάκια, [...]
Διαβαστε τη συνταγη στο xrysessyntages.com
