Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Υλικά:
Για 4-6 άτομα
1 κιλό φρέσκιες ντομάτες
3 μεγάλες μελιτζάνες
2 σκελίδες σκόρδο
1 κρεμμύδι
1 ματσάκι φρέσκο βασιλικό
300 γραμμάρια μανούρι
150 γραμμάρια τριμμένο τυρί παρμεζάνα
Αλάτι ψιλό
Αλάτι χοντρό [...]