Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Η καυτερή αλλά και πολύ ιδιάζουσα αίσθηση του horseradish (χρένο), εν είδει μουστάρδας, προσθέτει ενδιαφέρον σε ένα Τ-bone, ερχόμενη σε διαλεκτική αντίθεση με τη λιπαρή γλυκύτητα του κρέατος. Υλικά 100 γρ. horseradish (χρένο)
2 κ.σ. καλό, παλιωμένο ξίδι
1 κ.γλ. αγγλική μ [...]
Διαβαστε τη συνταγη στο athinorama.gr/umami
