Ομελετα μανιταρια με τυρι

Ο όρος ομελέτα προέρχεται από τη γαλλική λέξη omelette, η οποία χρησιμοποιείται από τα μέσα του 16ου αιώνα. Η ομελέτα είναι ένα αγαπημένο, ελαφρύ φαγητό τις[...]

Η εύκολη λύση της εβδομάδας, όταν έχω στερέψει από ιδέες, τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα και συγχρόνως ένα ξεκαθάρισμα του ψυγείου! Υλικά της συνταγής μας( 4[...]

Υλικά συνταγής αυγά: 10 μανιτάρια λευκά: 200 γρ., σε φετάκια σπανάκι: 200 γρ., καθαρισμένο κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο άνηθος: 3 κουταλιές της σούπας,[...]

Υλικά συνταγής 300 γρ. σπανάκι ψιλοκομμένο 250 γρ. μανιτάρια 120 γρ. βούτυρο 1 κρεμμύδι ξερό, σε φέτες 1 ντομάτα σε κυβάκια 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο[...]

Σπέσιαλ ομελέτα φούρνου με σπανάκι, μανιτάρια και ζαμπόν (Φωτ.: akispetretzikis.com) Μια άκρως... φοιτητική συνταγή, λόγω της ευκολίας της! Απλή, γρήγορη και[...]

3 αυγά 170 γρ κιμά μοσχαρίσιο κατά προτίμηση από λάπα 1 κούπα μανιτάρια κομμένα σε φετάκια 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κγ[...]

Υλικά (Για 1 ομελέτα) 1 αυγό 1 κουταλιά πλήρες γάλα 1 κουταλιά τυρί cottage 1 κουταλιά πράσα ψιλοκομμένα 1-2 μανιτάρια καθαρισμένα και ψιλοκομμένα 1 κουταλάκι[...]

2 αυγά 2 κουτ. σούπας γάλα 2 φέτες μπέικον 5-7 φρέσκα μανιτάρια (μικρό μέγεθος) 1-2 κουτ. σούπας βούτυρο γκούντα ή ρεγκάτο τριμμένο 1 πρέζα δεντρολίβανο[...]

2 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά 1 κ.γ ελαιόλαδο 80 γρ. μανιτάρια, κομμένα σε λεπτές φέτες 50 γρ. ζαμπόν κομμένο σε κύβους 1 φρέσκο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 80 γρ.[...]

500 γρ. μανιτάρια λευκά, σκουπισμένα με νοτισμένο πανί και κομμένα σε λεπτές φέτες 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο 1 καρότο, προτιμότερο βιολογικό, τριμμένο[...]

p { margin-bottom: 0.25cm; line-height: 120%; } Ειναι ενα πιατο με τις μισες θερμιδες της κις λορεν και πλουσιο σε πρωτεινες,ασβεστιο και φωσφορο. Υλικα για 4[...]

ΥΛΙΚΑ Για την ομελέτα 6 αβγά 30 γρ. βούτυρο 60 γρ. μανιτάρια στρογγυλά, σοτέ 60 γρ. κατσικίσιο τυρί, θρυμματισμένο Αλάτι Βούτυρο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Για την[...]

Αναρτήθηκε στις 04/06/2015 σε Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Ομελέτα με μανιτάρια, πατάτες και κρεμμυδάκια Μια συνταγή για μια νοστιμότατη ομελέτα με μανιτάρια,[...]

Υλικά Αυγά 6 -7 τεμ Μανιτάρια στρογγυλά 300 γρ κομμένα σε φέτες Ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο Σκόρδο 1 σκελίδα λιωμένη Σάλτσα[...]

Υλικά 1-2 πράσα ψιλοκομμένα 200 γρ. μανιτάρια 2-3 ντομάτες καθαρισμένες, χωρίς σπόρους, ψιλοκομμένες περίπου 1/2-1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 6-8 αυγά 4[...]

Μετά από πολύ καιρό απουσίας... είπα να φτιάξω μια συνταγή... ίσως μου έρθει πάλι η όρεξη για επικοινωνία ...μετά από τις δύσκολες μέρες που περάσαμε. Η[...]

Ομελέτα στο φούρνο με κολοκυθάκια και μανιτάρια. Μία συνταγή που τη βάση της την πήρα από το blog της Κικής[...]

Υλικά 2 αβγά 250 γρ. φρέσκα μανιτάρια σε φετούλες 1 τομάτα ψιλοκομμένη 2 χουφτίτσες τριμμένη γραβιέρα Κρήτης ή Αμφιλοχίας 2 σταγόνες ταμπάσκο [...]