Κοτοπουλο λαχανικα με δεντρολιβανο

Μια διαφορετική συνταγή για κοτόπουλο στο φούρνο. Αντί πατατούλες βάζετε λαχανικά για μια πιο υγιεινή επιλογή. Άλλωστε, το πιάτο είναι χαμηλό σε θερμίδες. Μια[...]

Υλικά (για 4-6 άτοµα) 1 µεγάλο κοτόπουλο, 4-5 µέτρια καρότα σε χοντρές ροδέλες/κυλίνδρους, 4-5 µέτριες πατάτες µε τη φλούδα τους σε µεγάλες µπουκιές, ½ κιλό[...]

3 μπούτια κοτόπουλο Για τη μαρινάδα. 3 κ,σ ελαιόλαδο 3 κ,σ μπαλσάμικο αλάτι πιπέρι ½ κγλ μέλι 2 κ,σ σόγια σος 1 σκελίδα σκόρδο. Τα μαρινάρουμε για ένα[...]