Γαλατοπιτα

1 λίτρο γάλα 1 φλυτζάνα σιμιγδάλι ψιλό 1,5 φλυτζάνα ζάχαρη 125 γρ μαργαρίνη 2-3 αυγά 2 βανίλιες Για το σιρόπι 1 φλυτζάν. ζάχαρη 1 φλυτζάν. νερό 1[...]

Τι να πω γι'αυτη την γαλατοπιτα...? Δεν εχω ξαναφαει τοσο νοστιμη, τοσο αφρατη,γινεται γρηγορα και ευκολα,και το κοστος της μηδαμινο. Φτιαξτε την, την[...]

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΠΙΤΕΣ Δημοσιεύθηκε Αύγουστος 11, 2018 Αύγουστος 11, 2018 Και οι πίτες συνεχίζονται είπαμε θα φτιάξω όλες τις συνταγές της θείας μου. Η τρέλα μου για[...]

Παραδοσιακή, ανοιχτή γαλατόπιτα, ιδιαίτερης τεχνικής, με το λεγόμενο «κρίσνικ», όπως λέγεται ο κόθρος στη τοπική διάλεκτο της Μακεδονίας. Συστατικά Στα[...]

Είναι η γαλατόπιτα της μαμάς μου! Είναι νοστιμότατη, χωρίς πολλά αυγά και όταν η μαμά μου την φτιάχνει εξαφανίζεται αμέσως! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Γλυκά[...]

Η μαστίχα δίνει μια ιδιαίτερη γεύση και άρωμα στο γλυκό μας αυτό! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Γλυκά ταψιού Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες[...]

Είναι ένα απλό παραδοσιακό γλυκό Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Γλυκά ταψιού Κρέμες- Παγωτά Διάφορα Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι[...]

Είναι μια πιτούλα για όλες τις ώρες, γρήγορη και εύκολη που μας θυμίζει μπουγάτσα ξεσκέπαστη ! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Γλυκά ταψιού Διάφορα Άλλες[...]

Υλικά - 4 φύλλα κρούστας - 1 λίτρο γάλα - 100 γρ. σιμιγδάλι ψιλό - 250 γρ. ζάχαρη - 2 κ.σ. βούτυρο - 1 κ.σ. ξύσμα λεμονιού - Αλάτι - 6 αυγά χωρισμένα σε[...]

Χρόνος ψησίματος: 1 ώρα Υλικά για την κρέμα 1 λίτρο φρέσκο γάλα εβδομάδας, 200 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 150 γρ. ζάχαρη 2 αβγά 1 κ.σ. βούτυρο πρόβειο 1/2 κ.γ.[...]

Υλικά: 8 φύλλα κρούστας για γλυκά 6 φλιτζ. τσαγιού γάλα 1 φλιτζ. τσαγιού σιμιγδάλι ή ρυζάλευρο 4 αυγά ½ φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζ. τσαγιού Flora Soft με[...]

Χρόνος ετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 55 λεπτά Ολικός χρόνος: 1 ώρα, 10 λεπτά Κατηγορία: επιδόρπια/γλυκά Κουζίνα: Ελληνική Γίνονται: 12 κομμάτια[...]

Εύκολη νόστιμη εξαιρετική χωρίς φύλλο Γαλατόπιτα !!! ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1 και 1/2 λίτρο γάλα φρέσκο, 2 κούπες ζάχαρη, 1 και 1/2 κούπα σιμιγδάλι χοντρό, 2[...]

Υλικά: 8 φύλλα κρούστας 100 ml. Ελαιόλαδο ή Σησαμέλαιο Κρέμα 120 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 gr. κόρν φλάουρ 1650 ml. γάλα φρέσκο 150 gr. ζάχαρη 3 αυγά[...]

photo: Χρυσαυγή Μπόμπολα Είναι η γνωστή γαλατόπιτα, αλλά όχι γλυκιά όπως οι περισσότεροι την γνωρίζουν. Γαλατόπιτα φαγητό! Η πίτα αυτή δεν έχει φύλλο και θα[...]

Υλικά 3 ποτήρια γάλα, 1 κούπα ζάχαρη, μισό ποτήρι σιμιγδάλι ψιλό, 3 αυγά, βανίλια, λίγο φρέσκο βούτυρο, κανέλα για όταν ψηθεί. Ανακατεύουμε γάλα, αυγά ζάχαρη[...]

Η μεσσηνιακή γαλατόπιτα, ή γαλόπιτα όπως είθισται να λέγεται, είναι παραδοσιακό επιδόρπιο της περιοχής και φτιάχνεται συνήθως μετά τη Μεγάλη Εβδομάδα αλλά και[...]

ΥΛΙΚΑ Για το χωριάτικο φύλλο: ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ κ.σ. κοφτή αλάτι ½ κ.σ. ξύδι ¼ φλ. λιωμένο βούτυρο 1-1½ κούπες[...]