Κοτοπουλο μανιταρια χωρις πιπεροριζα σουσαμι ανηθο πρασσο λαδι

Υλικά: 1 πακέτο μίγμα για κρέπες (το φτιάχνω σύμφωνα με τις οδηγίες που υπάρχουν πίσω). 500 γρ. φιλετάκια κοτόπουλου 150 γρ. κασέρι 1 τομάτα τριμμένη 200 γρ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 στηθη κοτοπουλου 1 φυλλο δαφνης 1 καροτο κομμενο σε φετες 1 μεγαλο κρεμμυδι κομμενο σε φετες ξυσμα απο λεμονι χυμο απο ενα λεμονι αλατι,[...]

Για 2-4 άτομα 1 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο φρέσκο 4 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 250 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα λευκά ψιλοκομμένα 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός 500[...]

Θυμόσαστε εκείνα τα κοκαλάκια που είχαμε πάρει από το χασάπη μας για να κάνουμε ζωμό; Καθότι ευγενέστατος ο χασάπης, μου έδωσε λίγα παραπάνω. Πόσο ζωμό να[...]

Υλικά για 4 άτομα 8 μπουτάκια από κοτόπουλο 8 ξερά μαύρα μανιτάρια 3 κ.σ. σάλτσα σόγια 1 κ.γλ. κρασί από ρύζι 1 κ.γλ. κορνφλάουερ 1 κ.γλ. νερό 2 κ.γλ.[...]

40 γρ. κινόα (το ξεπλένουμε σε τρεχούμενο νερό της βρύσης) 90 γρ. κοτόπουλο φιλέτο ψημένο στη σχάρα ή βρασμένο 5 άσπρα μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1/2 ζωμό[...]