Κοτοπουλο μανιταρια χωρις σουσαμι γλυκοπατατα σπαλα μοσχατο γιαουρτι

Την συγκεκριμένη σάλτσα συνήθως την χρησιμοποιώ σε μοσχάρι ή χοιρινό. Θα ακολουθήσει και σχετική συνταγή. Αυτήν την φορά είπα να την χρησιμοποιήσω σε κοτόπουλο[...]

1 κοτόπουλο γυρω στο 1.700 γραμ 2 κλαδάκια Φρέσκο Θυμάρι 2-3 πρέζες αποξ/νη ρίγανη 1 κουταλιά βούτυρο 1 κουταλιά μουστάρδα χωρίς γλουτένη με δεντρολίβανο[...]

Για την τσίλι σος 150 γρ. νερό 100 γρ. ζάχαρη 2 ψιλοκομμένες καυτερές πιπεριές 50 ml ξίδι 1 κ.σ. κορν φλάουρ διαλυμένο σε 2 κ.σ. νερό 1 πιπεριά Φλωρίνης,[...]

1 κοτόπουλο σε μερίδες χωρίς την πέτσα του 2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε μέτρια κομμάτια 2 πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε χοντρά κομμάτια 2 πράσινες πιπεριές[...]

1 βρασμένο στήθος κοτόπουλο 0,5 κουτάκι μανιτάρια 0,5 πιπέρι Φλωρίνης Αλάτι Πιπέρι Κάρι 2 κουταλιές μαϊντανό προαιρετικά Πράσινο κρεμμύδι προαιρετικά 3-4[...]

1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 4 κουτ σούπας μουστάρδα 2 πιπεριές Φλωρίνης κομμένα σε ροδέλες 2 πιπεριές κέρατο σε ροδέλες 2 φλυτζάνια φρέσκα μανιτάρια άσπρα[...]