Αυγοσαλατα

8 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 1 σφηνάκι λευκό ξηρό κρασί 8 αυγά βρασμένα και ψιλοκομμένα 3 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κ.σ. μουστάρδα 4 κ.σ. μαγιονέζα αλάτι[...]

Για 4-6 άτομα 8 φέτες ψωι τοστ 1 ματσάκι φύλλα ρόκας 1 ντομάτα κομμένη σε φέτες 6 βραστά αυγά 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού κάρυ σε σκόνη 1/4 κουταλάκι αλάτι 1[...]

10 αυγά βρασμένα ½ ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα ½ ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 κλων αράκ ι σέλινο ψιλοκομμένο 1 καρότο τριμμένο στον τρίφτη 1[...]

Pin It Έχετε πολλά αυγά και δε ξέρετε τι να τα κάνετε? Υλικά 8 αυγά βρασμένα σφικτά 7-8 τουρσί αγγουράκια κομμένα φέτες 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 3-4[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 6 βραστά αυγά 2 παντζάρια βρασμένα και ψιλοκομμένα 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού κάρυ σε σκόνη 1/4 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλιά της σούπας[...]

Υλικά (2-4 μερίδες) : 6 αυγά σφιχτά 1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο 1 πράσινη πιπεριά 1 ντομάτα αλατοπίπερο 1 κουτ. μουστάρδα 2 κουτ. μαγιονέζα άνηθο - σέλινο[...]

Χορταστικό πρωινό ή έξυπνο ελαφρύ μεσημεριανό με πολλή πρωτεΐνη και υπέροχη γεύση. Αυγουλάκια για πρωτεΐνη, ψωμί ολικής άλεσης για φυτικές ίνες και μαρουλάκι[...]

2 μεγάλα αβοκάντο 3 αυγά σφιχτα πολύ ψηλοκομμένο μαιντανό 2 κουταλιές μαγιονέζα κρεμμυδάκι φρέσκο ψηλοκομμένο αλάτι πιπέρι χυμό από 1 λεμόνι Πλένουμε καλά και[...]

Για 4-6 άτομα 6 βραστά αυγά 1 αβοκάνο πολτοποιημένο 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού κάρυ σε σκόνη 1/4 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα 1 κουταλιά[...]

8 αυγά κομμένα στα τέσσερα 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 2 κ.σ. κάππαρη 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 καυτερή κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 2[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 6 βραστά αυγά 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού κάρυ σε σκόνη 1/4 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα 1 κουταλιά ψιλοκομμένο[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 6 βραστά αυγά 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού κάρυ σε σκόνη 1/4 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα 50 γραμμάρια αρακά βρασμένο 1[...]

Μια πολύ νόστιμη σαλάτα, ιδανική για να καταναλωθεί μέσα σε σάντουιτς πολτοποιημένη αλλά κι ένας καλός τρόπος να αξιοποιήσετε τα Πασχαλινά αυγά που σίγουρα σε[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 6 βραστά αυγά 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού κάρυ σε σκόνη 1/4 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα 1 κουταλιά ψιλοκομμένο[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 πατάτες μεσαίου μεγέθους 1 αυγό βρασμένο κομμένο σε ροδέλες 1 κλωνάρι σέλερι καθαρισμένο και ψιλοκομμένο 1 πράσο 1 ξινόμηλο 300[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 6 βραστά αυγά 1/2 φλιτζάνι αβοκάντο 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού κάρυ σε σκόνη 1 1/2 κουταλιά του γλυκού γλυκιά πάπρικα 1/4 κουταλάκι[...]

12 αυγά βρασμένα (πασχαλινά) 4 κλωνάρια σέλερι κομμένα σε μικρά καρέ 1 ματσάκι τρυφερά φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους, ψιλοκομμένα 2 καρότα ωμά, τριμμένα[...]

Υλικά 4-5 πατάτες μετρίου μεγέθους 4 αυγά 250 γρ. μαγιονέζα λίγο μαϊντανό αλάτι Εκτέλεση Καθαρίζετε τις πατάτες και τις κόβετε σε μικρά κυβάκια. Τις βράζετε[...]