Σαλτσα χωρις ξυδι ουζο μπακαλιαρος καλαμποκελαιο μοσχαρι ζαχαρουχο

Για να συνοδέψετε βραστά λαχανικά και όχι μόνο… Τι χρειαζόμαστε: Φέτα πικάντικη Γάλα Μια κουταλιά γιαούρτι στραγγιστό Αλάτι Πιπέρι Γλυκιά Πάπρικα Άνηθος[...]

Υλικά: 3 κρεμμύδια 30 γραμ. βούτυρο μισό ποτήρι ζωμό από κύβο, κονσομέ μισό ποτήρι άσπρο κρασί 1 ποτήρι σως μπεσαμέλ Εκτέλεση: Κόψτε τα[...]

Σάλτσα του Ανδρέα* Υλικά: 1 φλυτζ. ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο 1-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 4 αντζούγιες φιλέτο 1 κουτ. κάπαρη ολόκληρη λίγο[...]

Υλικά: 1 φλυτζ. τσαγιού μαγιονέζα 2 κουτ. της σούπας κέτσαπ 1 κουτ. του γλυκού worcestershire sauce (γούστερ σος ) 1 κουτ. του γλυκού horseradish sauce[...]

Υλικά: 1 τριμμένος Κύβος κοτόπουλου 3/4 φλιτζανιού Νερό 1 κουταλιά (επιπλέον) Νερό 2 κουταλιές Χυμός λεμονιού 2 κουταλιές ψιλοκομμένος Μαϊντανός 2 κουταλάκια[...]

Σάλτσα για τηγανιτές πατάτες ή ψάρι (ιδανική όταν κάνει κρύο) Τι χρειαζόμαστε: μισό μήλο δυο αυγά βραστά σφικτά τρία αγγουράκια τουρσί ένα κρεμμυδάκι φρέσκο[...]

3 κρόκοι αυγών 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού ½ φλιτζάνι τσαγιού ζεστό φρέσκο βούτυρο Πιπέρι καγιέν Αλάτι Εκτέλεση Βάζουμε στο μπλέντερ τους κρόκους των[...]

100 γρ. φέτα μισό φλ. ανθότυρο 1 φλ. λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουτ. σούπας κρέμα γάλακτος χυμό μισού λεμονιού 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 κουτ. γλ. ξύσμα[...]

Σάλτσα Hollandaise Είναι μια σάλτσα που μας αρέσει πολύ, μπορούμε να την τροποποιούμε εύκολα ανάλογα με τα πιάτα που σερβίρουμε κάθε φορά. Οι πιο συνηθισμένοι[...]

Μια γευστική σάλτσα για βραστά ή ψητά λαχανικά ! Συστατικά Στα γρήγορα Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Σάλτσες - Μαρινάδες Συνταγές express[...]