Pesto χωρις μεντα σαλιγκαρι αβοκαντο σκορδο βασιλικος

23/4/14 Του Αγίου Γεωργίου σήμερα φίλοι μου και όλο και κάποιον έχουμε να γιορτάζει. Γιώργο, Τζώρτζη, Γεωργία, Γογώ και άλλα τόσα. Χρόνια πολλά και καλά  να[...]

Ετοιμάζετε το πέστο κανονικά, και σ' ένα βαθύ τηγάνι βράζετε 3-4 λιωμένες, φρέσκες ώριμες ντομάτες, μ'ενα κουταλάκι ζάχαρη και ελάχιστο νεράκι, χωρίς αλάτι. [...]

Από τον νότο της Ιταλίας μια νόστιμη παραλλαγή της κλασσικής pesto με βάση τις κόκκινες πιπεριές. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κούπα έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1/2 κ.γ.[...]

Το βρήκα σε μαγειρικο περιοδικό, το δοκίμασα και σας το παραδίδω. Νόστιμο βγήκε και παρά το γεγονός ότι το χρησιμοποιούσαν στον πάτο ενός ταψιού κι από πάνω[...]

18/11/15 Pesto focaccia αντικαθιστώντας το ψωμί στο τραπέζι μας με ένα ανάλαφρο αρτοποίημα με την αγαπημένη μας πλέον γεύση. Συστατικά 1 δόση ζύμη για πίτσα 2[...]

16/11/15 Pesto quesadilla με ένα αυγό για το σερβίρισμα και έχουμε το πιο γρήγορο, εύκολο και νόστιμο πιάτο για γεύμα ή για ορεκτικό. Συστατικά 2 μεγάλες[...]

20/7/15 Pesto ρόκας με λιαστή ντομάτα , τόσο ελαφρύ και τόσο νόστιμο που μπορεί και να το φάω με το κουτάλι! Συστατικά 2 φλιτζάνια baby ρόκα ¾ του φλιτζανιού[...]

5/7/15 Το έχω φτιάξει αρκετές φορές και όλο αμελούσα να το αναρτήσω.Pesto ρόκας με φιστίκια Αιγίνης. Είναι εύκολο, light και με πολύ απλά υλικά. Το αλείφουμε[...]

8/9/14 Pesto κρουτόν από κουλούρι Θεσσαλονίκης. Στο σπίτι μας, τα τιμάμε, σχεδόν καθημερινά, αλλά υπάρχουν και φορές που κάτι θα περισσέψει. Αν όχι, απλά[...]

1/6/14 Pesto croutons γιατί το pesto στο σπίτι του ZannetCooks , ταιριάζει με τα πάντα, υπάρχει πάντα, τρώγεται όλο πάντα και γενικά πάει πάντα και παντού. Αν[...]

15/3/14 Πραγματικά ένα pesto με ότι έχουμε, επειδή στο ZannetCooks θέλουμε σπιτικές επιλογές ανά πάσα στιγμή χωρίς να αγχωθούμε με τα διαθέσιμα υλικά! [...]

Συστατικά   1/2πατέ μαύρης ελιάς 10αμύγδαλα λευκά 5-6φιλέτα αντζούγιας 3κ.σ.λάδι 1κλωναράκι δενδρολίβανο, τα φύλλα του 1κ.σ.κάππαρη 1κ.σ.νερό Μέθοδος[...]