Γλωσσα

1 συσκευασία γλώσσες κατεψυγμένες απο το super market 2-3 λεμόνια λάδι, όσο ο χυμός των λεμονιών και λίγο παραπάνω ψιλοκομμένο άνιθο (προεραιτικά) γαλέτα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Η γλώσσα είναι ένα από τα πιο ευκολομαγείρευτα ψάρια. Σε ελάχιστα λεπτά, απολαμβάνουμε ένα γευστικό πιάτο, με λίγες θερμίδες. Συνταγή : Tina Webb Μερίδες : Για[...]

Γευστικό και εμφανίσιμο φαγητό. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Ρύζι Ψάρια Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές φρεσκα ψαρακια ή φιλετο γλωσσας κατεψυγμενο[...]

Γλυκά με φύλλο σαν της σφολιάτας Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Μπισκότα και κουλούρια Διάφορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα) Γρήγορες και Εύκολες[...]

Εύκολο και νόστιμο πιάτο για τα φιλέτα γλώσσας και όχι μόνο! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Ψάρια Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι[...]

Πανεύκολες τάρτες με σφολιάτα! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Τάρτες Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι συνταγές 300 γρ σφολιάτας 1 κρόκο[...]

4 φιλέτα γλώσσας (170 γραμ. το κάθε ένα) 1/2 πακέτο Βούτυρο κλασικό 2 αβγά 1 φλιτζ. φρυγανιά τριμμένη Αλάτι-πιπέρι Για την σάλτσα 1/2 φλιτζ. βούτυρο Culinesse[...]

4 φιλέτα γλώσσα 2 καρότα 2 κολοκύθια 1 κρεμμύδι Λίγο μαϊντανό 1 κσ μουστάρδα Λάδι Αλάτι Πάπρικα Θυμάρι Ρίγανη Οδηγίες Σε ένα ταψί βάζουμε τα φιλέτα της[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 4 γλώσσες της μερίδας χωρίς πέτσα (ή 4 φιλέτα από μεγάλες γλώσσες), 2 κοφτές κουταλιές βούτυρο + 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 4 κουταλιές[...]

320 γρ. φιλέτο γλώσσας (2 τεμάχια) 120 γρ. λεπτές γαρίδες καθαρισμένες 1 κ.σ. άνηθο ψιλοκομμένο 1 κ.σ. βασιλικό ψιλοκομμένο η ξερό τριμμένο 1 κ.σ. αλάτι 1[...]

ΥΛΙΚΑ: 6 ατόμων: 1 κιλό φιλέτα γλώσσας 1 κιλό σπανάκι 2 γεμάτες κουταλιές βούτυρο 3 κοφτές κουταλιές αλεύρι Αλάτι Λίγο πιπέρι 1 ½ φλιτζάνι γάλα ½[...]

Yλικά: γλώσσες 4 φιλέτα γλώσσας Αλεύρι Αλάτι λαδι σάλτσα μπεαρνέζ 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 κουταλιές της σούπας εστραγκόν φρέσκο ψιλοκομμένο 1/2[...]

υλικά 4 φιλέτα γλώσσας 1 κρεμμυδάκι φρέσκο 2 πιπεριές πράσινες 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα 2 κουταλιές τις σούπας τυρί κρέμα 1 κουταλιά της σούπας[...]

Για τον πουρέ αρακά 600 γρ. πουρέ αρακά κτψ 100 γρ. γάλα 1 κ.σ. βούτυρο Για τη γλώσσα 500 γρ. γλώσσα 1 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. βούτυρο Για τη[...]

10 Αρνίσιες γλώσσες. Μια συσκευασία 2 σκελίδες Σκορδο 1/2 ποτήρι Κρασί λευκο 1 λεμόνι το χυμο 1/4 ματσάκι μαϊντανό Ρίγανη Αλατι Πιπέρι Οδηγίες 30'+20'[...]

Η πιο γλυκιά απόλαυση !!!! 2 φύλλα σφολιάτας Ανοίγουμε τα φύλλα της σφολιάτας. Τοποθετούμε το ένα πάνω στο άλλο και τα πατάμε μαλακά να ενωθούν, χωρίς όμως να[...]

Γλώσσα με λεμόνι, κάππαρη και βασιλικό   για 4 μερίδες: Υλικά 8 φιλέτα γλώσσας 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3-4 κ.σ. αλεύρι 2 κ.σ. κάππαρη 1 κ.σ. ξερός[...]