Τσιπουρα

2 τσιπούρες 2 σφηνοπότηρα ελαιόλαδο 1 ποτήρι νερό ή ζωμός λαχανικών 2 λεμόνια (ο χυμός τους) 1 κ.σ. μουστάρδα ρίγανη (προαιρετικά) αλάτι πιπέρι για την[...]

27/10/15 Αν δοκιμάσατε χθες το αρωματικό ψαρονέφρι με κρύα sauce σταφίδας , σήμερα έχουμε και συνέχεια. Τσιπούρα με κρύα sauce σταφίδας με σάλτσα που είτε μας[...]

Απίστευτη η νοστιμιά του ,ετοιμασία πολύ γρήγορη καθώς και το ψήσιμο !!! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ ΤΕΛΕΙΟΟΟ!!! Υλικά Εδώ χρησιμοποίησα μία τσιπούρα 1 τσιπούρα 1 κολοκυθάκι[...]

Πεντανόστιμο και υγιεινό πιάτο !!! Υλικά 1 τσιπούρα ελαιόλαδο αλάτι-πιπέρι μαιντανός ρήγανι κύβοι από χυμό λεμονιών [κύβους λεμονιών φτιάχνω πάντα να υπάρχουν[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Νόστιμα ψάρια οι τσιπούρες. Με αυτό τον τρόπο στο φούρνο δεν είναι μόνο νόστιμες αλλά και πολύ εύκολες στην προετοιμασία. Υλικά: τσιπούρες[...]

Όχι και πολλά χρόνια πριν, (στα ορεινά χωριά της πατρίδας μας ακόμη είναι), ήταν το «φάρμακο» κατά της γρίπης και του κρυολογήματος. Αλλά και για τα[...]

Το τσίπουρο, είναι ένα ποτό που για τους μεγαλύτερους σε ηλικία, πίνεται σκέτο. Στα χρόνια που πέρασαν υποτιμήθηκε, αλλά ήρθε ο καιρός να γίνει πάλι επίκαιρο.[...]

Συστατικά   2τσιπούρες 1/4φλ.λάδι και λίγο ακόμα για το ταψί 1κ.σ.κάππαρη Χυμό 1 λεμονιού Αλατοπίπερο 1κ.σ.μαϊντανός 1κ.γλ.μουστάρδα Μέθοδος Βήμα1 Βάζουμε τις[...]

15/3/16 Τσιπούρες με φινόκιο και πορτοκάλι για ένα αρωματικό γεύμα από ψάρι και λαχανικά που θα σας ενθουσιάσει. Ανάλαφρη και ιδιαίτερη γεύση που δεν θα[...]

Μια εύκολη συνταγή για ψαράκι στο φούρνο. Μπορείτε φυσικά να το δοκιμάσετε και στη σχάρα χωρίς την προσθήκη του κρασιού. Υλικά για 2 άτομα: 2 τσιπούρες[...]

16 Μαΐ 2012 Υλικά (4 μερίδες): 4 τσιπούρες ελαιόλαδο χυμό από 1 λεμόνι ρίγανη αλάτι Εκτέλεση: Πλένετε καλά τα ψάρια,τα χαράζετε και τα αλατίζετε .Αναμειγνύετε[...]

ΥΛΙΚΑ 2 Τσιπούρες σε φέτες 2 καρότα κομμένα σε σπιρτόξυλα 2 κολοκυθάκια κομμένα σε σπιρτόξυλα 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα [...]

ΥΛΙΚΑ 2 τσιπούρες 1 lime 1 λεμόνι Μυρωδικά 1 σκελ.σκόρδο Αλατοπίπερο Ελαιόλαδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπάμε τα μυρωδικά με το σκόρδο, το ελαιόλαδο, και το[...]

Υλικά 1 τσιπούρα καθαρισμένη 2 Λεμόνια 2-3 κ.σ Ελαιόλαδο Λαδόκολλα Αλάτι,Πιπέρι,Ρίγανη Προαιρετικά Ντομάτα σε φέτες Πατάτες ψιλοκομμένες Κρεμμύδι ψιλοκομμένο[...]

Υλικά: 1 τσιπούρα 1 κιλό περίπου 3 ντομάτες τριμμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 ποτηράκι λευκό κρασί 1/2 ποτηράκι ελαιόλαδο 1 κ.γ. ρίγανη 1 κ.γ. δεντρολίβανο[...]

Υλικά: 2 τσιπούρες(ή άλλο μεγάλο ψάρι της αρεσκείας σας) 1 κρεμμύδί κομμένο σε ροδέλες 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες Αλάτι-πιπέρι Ρίγανη Φέτες λεμονιού Εκτέλεση:[...]

Σήμερα είναι Κυριακή των Βαΐων . Κατά την μακραίωνη παράδοση του λαού μας σήμερα γίνεται ψαροφαγία. Όποτε προτείνουμε ένα εξαιρετικό ψάρι με μια γλυκιά σάλτσα[...]

Αν και το όνομα ‘τσιπούρα του τρελού νερού’ φέρνει προς ινδιάνικο, το ‘τρελό νερό’ μου θυμίζει ‘τρελό φτερό’ και ‘γελαστό φεγγάρι’, η ίδια η συνταγή acqua[...]