ΜΠΙΣΚΟΤΑ

1 συσκευασία μπισκότα 60 γρ. Βούτυρο 100 γρ. άχνη ζάχαρη 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 150 γρ. τυρί κρέμα 100 γρ. φυστικοβούτυρο 2 κ. σούπας γάλα λίγες[...]

Στην Ελλάδα όταν λέμε «αμαρέτι» το μυαλό μας πάει αμέσως στα πολυδιαφημισμένα γκοφρετίνια. Η λέξη όμως είναι ιταλική, σημαίνει[...]

Αν πειραματίζεστε με το royal icing, εδώ σας δείχνω ένα πολύ απλό σχεδιάκι που μπορείτε να φτιάξετε σε μπισκότο. Υπενθυμίζω ότι τα δύο γλάσα θα πρέπει να είναι[...]

Πεντανόστιμα μπισκότα, δοκιμάστε τα θα σας ενθουσιάσουν! Υλικά: 2 αυγά 100 γρ. ηλιέλαιο 80γρ. ζάχαρη άχνη Ξύσμα από 1 πορτοκάλι ακέρωτο 1 σφηνάκι κουαντρό[...]

Υλικά 1 πακετο μπισκοτα σοκολατενια 1 μόρφατ ή 1 φακέλακι σκόνη σαντυγί και 1 φλιτζάνι γάλα Οδηγίες Χτυπάμε στο μιξερ το μόρφατ με την αχνη ή τον φάκελακι[...]

Υλικά 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ. μαργαρίνη 100 γρ. τριμμένη γραβιέρα 2 κουταλιές νερό Λίγο σουσάμι[...]

Υλικά 1 λίτρο γάλα 10 κρόκοι αυγού 200 γρ. ζάχαρη 2 βανίλιες 1 πρέζα αλάτι 90 γρ. κρέμα γάλακτος 500 γρ. μπισκότα της αρεσκείας μας[...]

Υλικά για τα μπισκότα 3/4 της κούπας καρύδια 1 κούπα χουρμάδες 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια 3 κουταλιές σούπας σκόνη κακάο[...]

Τα  Χριστούγεννα μας εκτός από μελομακάρονα, κουραμπιέδες και μπισκότα είναι και άλλες, αγαπημένες μας λιχουδιές, που λόγω των ημερών μετατρέπονται επίσης σε[...]

1 και 1/2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κ.γ baking powder 1 κ.σ ζάχαρη 1 κ.γ αλάτι 1 και 1/4 φλ. γάλα φρέσκο 1 αυγό μεγάλο 3 κ.σ. βούτυρο λιωμένο κρύο 12[...]

Οι γιορτές θέλουν γλυκά. Κι εσύ το ίδιο. Μπισκότα βανίλιας με ή χωρίς επικάλυψη σοκολάτας, vegan, νηστίσιμα, χωρίς προσθήκη ζάχαρης από τα χεράκια σου. Μέσα σε[...]

Μπισκότα (διπλοφουρνιστά) με ξηρούς καρπούς νηστίσιμα Υλικά:  300ml αραβοσιτέλαιο 200ml χυμό πορτοκαλιού (3-4 πορτοκάλια) 300ml ζάχαρη 1 φλυτζάνι του τσαγιού[...]

Κρύο, πολύ κρύο και σήμερα! Τέτοιες μέρες αποζητάμε την θαλπωρή του σπιτιού μας περισσότερο από ποτέ. Ένα ζεστό ρόφημα, ένα μυρωδάτο μπισκοτάκι να το[...]

για τις κρέπες αλεύρι περίπου 3 κούπες 3 κούπες γάλα 1 κ.σ. ελαιόλαδο ή 1 κ.σ. λιωμένη μαργαρίνη (όχι ζεστή) 1 αυγό ½ κ.γ. αλάτι ½ κ.γ. ζάχαρη 1 βανίλια λίγο[...]

Για τις μαρέγκες 3 ασπράδια 1 πρέζα αλάτι ½ φλ. ζάχαρη ½ φλ. άχνη χρώματα ζαχαροπλαστικής (προαιρετικά) Για το Trifle 1 λίτρο κρέμα γάλακτος 35% 300 γρ. τυρί[...]

270 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ κ.γ. σόδα μαγειρικής 220 γρ. βούτυρο γάλακτος 100 γρ. ζάχαρη 150 γρ. καστανή ζάχαρη 1/2 κ.γ. αλάτι 2 κ. γ. εκχύλισμα[...]

1 φύλλο Σφολιάτας "του χεριού σας alfa'' λίγο λιωμένο βούτυρο για το άλειμμα σουσάμι μαυροκούκι παπαρουνόσπορο χοντροσπασμένα πιπέρια διάφορα χοντρό αλάτι[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ Χτυπάμε ελαφρά το βούτυρο με τη ζάχαρη στον κάδο του μίξερ με το φτερό. Προσθέτουμε τη σκόνη φουντουκιού, το αλεύρι, το ροδόνερο και[...]