Λουκανικα

1/2 κιλό ρεβύθια 1/2 κιλό πατάτες 100 γρ. ζαμπόν άπαχο 100 γρ. νωπό μπέικον 3 χωριάτικα λουκάνικα μια πρέζα σαφράν αλάτι Καθαρίζετε και κόβετε σε μέτρια[...]

Γρήγορη και εύκολη συνταγή για φοιτητές! Υλικά 4 λουκάνικα Φρανκφούρτης 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη 1 κρεμμύδι 4 κ.σ. πελτέ ντομάτας Αλάτι 1 κ.γλ.[...]

Μια συνταγή που θα την αγαπήσετε! Σήμερα το σέρβιρα παρέα με φασολάδα και έγινε ανάρπαστο! Τσακωνόμασταν ποιός θα φάει περισσότερο! Τσιγαρίζετε το[...]

Το βραδάκι, ήρθαν κάτι φίλοι για μπυρίτσα και παρεούλα. Εννοείται πως αυτά συνδυάζονται με μεζεδάκια....... Έφτιαξα λοιπόν, εκτός άλλων, μια τηγανιά με[...]

1 κολοκύθι 1 μελιτζάνα 1 πιπεριά κόκκινη ή κίτρινη 1 ντομάτα 1 λουκάνικο χωριάτικο Ελαιόλαδο Αλάτι – πιπέρι Ξίδι βαλσάμικο Κόβουμε όλα τα λαχανικά σε φέτες[...]

2 Λουκάνικα Μάνης / άτομο Ανάβουμε το φούρνο στο γκριλ και προθερμαίνουμε στους 200 °C. Χαράζουμε τα λουκάνικα και τα τοποθετούμε σε ταψί ή στη σχάρα του[...]

2 Λουκάνικα Μάνης / άτομο Χαράζουμε τα λουκάνικα ή τα τρυπάμε και τα τηγανίζουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για περίπου 8 λεπτά . Δεν είναι απαραίτητο να[...]

4 λουκάνικα Τζουμαγιάς 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ποτήρι κρασί λευκό Κόβουμε τα λουκάνικα σε κομματάκια ή ροδέλες και τα σοτάρουμε σε 1 κ.σ. ελαιόλαδο για 6-8 λεπτά.[...]

Το Πάσχα που βρέθηκα στην Καρδίτσα, φρόντισα να εφοδιαστώ με τα περίφημα καρδιτσιώτικα λουκάνικα, τα οποία αφού χώρισα σε μερίδες (δεδομένου ότι αγόρασα και[...]

Υλικά: Για 8-10 άτομα 700 γραμμάρια φρέσκα λουκάνικα από χοιρινό κρέας, γύρο στα 12 εκ. το ένα 150 ml ρευστό μέλι 4 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας 2[...]

Ενα ορεκτικό θαύμα ! Μπορείτε να βάλετε ό,τι λουκάνικο σας κάνει κέφι... φραγκφούρτης ή χωριάτικα. Εγω χρησιμοποιώ χωριάτικα που θα θεωρώ πιο νόστιμα - και[...]

Είναι η επόμενη συνταγή από τις ματιές στο τετραδιάκι της μαμάς μου και σκέφτηκα να τη βάλω κι αυτή. Οι δικοί μου φτιάχνουν λουκάνικα τα Χριστούγεννα και μας[...]

Υλικά: 1-2 λουκάνικα Λευκάδος 4 αυγά ½ πιπεριά πράσινη ½ πιπεριά κίτρινη 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο ½ κούπα κεφαλοτύρι τριμμένο αλάτι[...]

Υλικά 1. Λουκάνικα 2.Φραντζόλα 3.Μαρούλι 4.Μαγιονέζα 5.Μουστάρδα 6.Κέτσαπ Κόβουμε μια φραντζόλα στη μέση. Αφου ψηθούν τα λουκάνικα τα βάζουμε στη φραντζόλα[...]

Αν βρείτε σπιτικό χωριάτικο λουκάνικο, φτιάξτε το χωρίς σκέψη...! Υλικά: 2 μεγάλα χωριάτικα λουκάνικα 500 γρ καμπανούλες (ή άλλο κοντό ζυμαρικό) 4 κουταλιές[...]

Για 10 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά cabanosssi | pfefferbeisser | bratwurst | mettwurst | bockwurst | nurberger |[...]

Μίας και σε 2 μέρες ξεκινά η γιορτή της μπύρας στην Γερμανία, ορίστε κατι κλασσικο, παραδοσιακό και άκρως γερμανικό σνακ Τι χρειαζόμαστε: 1 συσκευασία[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Υλικά χοιρινό κρέας έντερα χοιρινά κρασί πορτοκαλόφλουδα ξερή τριμμένη θρούμπη κανέλα αλάτι πιπέρι Παρασκευή[...]